Bruschetta de Sardinha
 

Ingredientes para 4 pessoas:

• 4 fatias de pão
• 2 alhos
• 2 latas de sardinha em tomate
• 1 cebola pequena
• 6 azeitonas pretas
• 6 azeitonas verdes
• Queijo Parmesão
• Azeite q.b

Preparação:

1. Começar pincelar as fatias de pão com Azeite, picar os Alhos o mais finos possiveis e dispor em cima.
2. Levar o pão ao forno por 5 minutos, retirar e reservar.
3. Picar a Cebola grosseiramente, as Azeitonas às rodelas e misturar tudo com as Sardinhas em Tomate.
4. Colocar a mistura das Sardinhas em cima do pão.
4. Para terminar cobrir ambas as Bruschettas com o Queijo ralado. Levar ao forno a 200º durante 10 minutos.