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Buzios
1 Anexo(s)
Receita de Buzios
Ingredientes:
Lave os buzios e coloque na panela com o azeite, salsa, louro, os alhos inteiros, a cebola cortada em quatro e o limão. Tempere com sal, pimenta, piri piri a gosto. Coloque a panela em lume brando até levantar fervura, và retirando a espuma à superficie. Depois de levantar fervura deixe cozer mais 15 minutos ou se perferir mais cozidos deixe mais tempo. Quando estiverem cozidos retire e reserve o molho da cozedura. Devem ser servidos quentes acompanhados com o molho da cozedura. https://www.saborintenso.com/attachm...ceitas-082.jpg FOTO: Susana Simões Ferrão |
eu gosto muito de petisco de buzios hehe e umas lapas Acorianas ai nao era nada ma' tambem hehe com pao de milho e um vinho de cheiro olha que estas fazer hehe beijinhos e abraco ao familia tuda :)
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