Croquetes de Banana
 

Receita de Croquetes de Banana
Ingredientes:

• 5 bananas (não muito maduras)
• 2 ovos
• Pão-ralado
• Oleo

Preparação:

Retira-se a casca das bananas e, cortam-se ao meio (como preferir).
Passam-se pelos ovos batidos, pelo pao-ralado e, fritam-se em oleo.
Retiram-se e poem-se em papel absorvente, para retirar o excesso de oleo.