Mousse de Queijo com Geleia de Pimenta
 

Receita de Mousse de Queijo com Geleia de Pimenta
Ingredientes:

• 2 potes de cream cheese
• 2 colheres de sopa de ervas frescas picadas (alecrim, manjericão, tomilho e orégãos)
• 1 chávenas de natas
• sal e pimenta preta na hora
• 2 claras
• 1/2 frasco de geleia de pimenta

Preparação:

Numa tigela, misture o cream cheese com as ervas picadas e as natas.
Tempere e reserve.
Bata as claras em castelo até formar picos firmes.
Misture delicadamente ao queijo com as ervas e transfira para uma tigela.
Leve para gelar durante uma hora ou até ficar firme.
No mometo de servir, coloque colheradas de geleia de pimenta no centro da mousse e decore com galhos de alecrim.


Fonte: Mousse de Queijo com Geleia de Pimenta

Leonel:ficou moito bem presentado.
Esta receita tampoco conhecia.
Obrigada ,estou aprendendo moita cosa nova com voce,estes platos nom vim cando estuvem no Brasil

Leonel
mais uma receita deliciosa ... como sempre!!
Beijinhos