SaborIntenso - Pães de Alho e Queijo Caseiros

Receita de Pães de Alho e Queijo Caseiros

Citação:

Há uns tempos decidi experimentar fazer pão de alho em casa, tanto eu como o meu marido adoramos, mas nunca tinha pensado em os fazer. E desde que os comecei a fazer, acreditem, que nunca mais os que comia por fora me souberam tão bem! O que é caseiro é realmente melhor não haja dúvidas!
O que é bom em os fazer em casa é que os podem fazer ao vosso gosto, com o pão que quiserem, com as ervas que preferirem, com bacon, com cogumelos, com mais ou menos queijo, eu sei lá, basta terem um pouco de imaginação e acreditem que saem sempre bem!

Ingredientes:

2 baguetes médias
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de margarina
100 ml de azeite
Orégãos q.b.
Queijo mozzarella ralado q.b.

Preparação:

Corte as baguetes ao meio e coloque num tabuleiro de ir ao forno.
Numa frigideira coloque o azeite, a margarina, os alhos bem picadinhos e os orégãos.
Leve ao lume até que tudo se misture bem e os alhos cozinhem um pouco.
Regue as metades das baguetes com este preparado, polvilhe com o queijo e leve ao forno a 180ºC até que fiquem douradinhas por cima.
Retire e sirva como entrada.
Bom apetite!

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FOTOS: Piteca>