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Pica Pau à Mariazinha
1 Anexo(s)
Receita de Pica Pau à Mariazinha
Ingredientes:
Parte-se as carnes em tirinhas fina e tempera-se com sal e pimenta, reserva-se... Na frigideira deita-se um pouco de azeite, um pouco de margarina, os dentes de alho esmagados e as folhas de louro deixa-se alourar. Junta-se as carnes e deixa-se passar a gosto, refresca-se com o vinho branco, junta-se um pouco de mostarda. Mexe-se bem e deixa ferver e apurar. Tira-se para um travessa, polvilha-se com pikles picados, enfeita-se com limaõ e serve-se. Bom apetite. https://www.saborintenso.com/attachm...a-sam_0526.jpg FOTO: Mariazinha |
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