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Tomates Embrulhados
2 Anexo(s)
Receita de Tomates Embrulhados Ingredientes para o recheio:
Para preparar a massa: deite a farinha em monte sobre a mesa, abra lhe uma cavidade ao centro e deite ai a margarina, sal ovos, agua, fermento. Amasse tudo energeticamente até obter uma massa leve capaz de ser trabalhada com o rolo. No final va polvilhando com farinha para descolar da mesa. Faça uma bola com a massa, cubra-a com um pano e deixe repousar 30 m. Passe os tomates por agua e coloque os em cima de uma tabua, virados para baixo, corte o pé fazendo uma tampinha com uma faca e retire a plopa com a ajuda de uma colher, tempere com um pouquinho de sal e vire-os para baixo, enquanto tomam gosto. Entretanto prepare o recheio: num tacho coloque a cebola e o alho com a lata de atum e o oleo da lata, deixe refogar um pouco, coloque o vinho, o vinagre, a polpa e deixe apurar, tempere com pimenta e salsa picada e deixe apurar ate despegar do tacho. Estenda a massa com o rolo, polvilhando com farinha para nao pegar e deixe a coma espessura de 7 mm. Embrulhe os tomates com o recheio e coloque os num tabuleiro. Com os restos da massa pode fazer uma decoraçao em cima do tomate, pincele com o ovo. Vai ao forno em lume médio durante 30 /45 minutos. sirva acompanhado de uma salada. Bom Apetite. Ver esta experiencia em Eu Fiz: Eu fiz tomates embrulhados | SaborIntenso.com FOTOS: magnoliazul |
Magnolia,
Gostei bastante desta receita... Agora vou ver no Eu fiz. Obrigada pela partilha |
ver nova receita no Eu Fiz:https://www.saborintenso.com/f106/eu...tes-8062-novo/
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Citação:
Ja vi a nova versão... Fizeste bem uso dos tomates.:D:D Beijinhos |
Citação:
tomates, tomates!!! |
muito bom,
beijinhos |
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