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Eu Fiz Açorda Alentejana (Açorda D'Alho)
1 Anexo(s)
link: https://www.saborintenso.com/f12/aco...dicional-1368/
Postado por: Catarina Experiência: Dida Como choveu e refrescou bastante nestes dias lembrei-me de fazer este prato tradicional alentejano muito usado nas herdades no tempo da outra senhora, como pequeno almoço dos trabalhadores rurais. Era comido antes do nascer do sol e claro sem os acompanhamentos (conduto como se diz no alentejo) que aqui eu ponho. Acompanhava simplesmente com azeitonas. https://www.saborintenso.com/picture...pictureid=8429 Condutos a cozer. Ovos, pescada e bacalhau. https://www.saborintenso.com/picture...pictureid=8428 Temperos. Azeite, coentros, poejos e alhos pisados. https://www.saborintenso.com/picture...pictureid=8430 Pão alentejano cortado ás fatias. https://www.saborintenso.com/picture...pictureid=8431 Condutos já cozidos. https://www.saborintenso.com/picture...pictureid=8432 Sopas molhadas. https://www.saborintenso.com/picture...pictureid=8433 Pratinho pronto a comer. Bom Apetite. |
Dida,
esta com um aspecto que nem te digo nem te conto... AI QUE DELICIAAAAA Bem vou me servir enquanto não chega ninguém obrigada pela partilha beijocas |
Didinha,
Bem esta com um aspecto que nem te digo. Que saudades quando era criança a minha mãe fazia muito para mim este pratinho. Esta simplesmente delicioso. A apresentacao e fotos Nota 10***** Beijinhos e obrigada pela Partilha Vanessa, Não comas tudo gulosa hehehe. Deixa um pouquinho para moi pff. Beijinhos |
Dida, de Deus, está Fantástico.
Quem iria adorar era o meu marido que adora açorda. Já fomos passear ao Alentejo de propósito para comer uma açorda e não encontramos, uma semana depois comeu-a na Figueira da Foz. Mais tarde fomos passar um fim de semana a Borba, e aí comemos uma açorda que ainda hoje me faz crescer água na boca. (mas encomendamos no restaurante). PARABÉNS DIDA. |
Dida minha linda, que delicia de açorda, quase que sinto o cheirinho dos
coentros :D:D:p:p obrigada, beijinhos |
Dida bem que aspecto delicioso. Gostei imenso!
Obrigada pela partilha, beijinhos! |
Dida
Como eu gosto de açordas :p E que saudades das açordas feitas pela minha avó que eram maravilhosas! Em casa não costumo fazer pois sou a única que gosto :o Ameiiii este pratinho, se pudesse saltar para dentro do ecrã e comer um pedacinho :D só me resta servir-me virtualmente...obrigada! Beijinho |
Dida,
Ficou com excelente aspecto!:) Obrigada por partilhar Beijinhoss |
Hó pá meninas, vocês estragam-me com mimos. Muito obrigada a todas pelas vossas palavras e pelo vosso carinho.
Beijinhos grandes. https://static.maniadescraps.com/ima...ri/cari003.gif |
Dida,
Gosto muito de açordas. Bjs. |
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