Eu Fiz Amendoim Caramelizado Crocante
 

Eu Fiz Amendoim Caramelizado Crocante

Receita: https://www.saborintenso.com/f54/ame...crocante-1445/

Receita colocada por: ICatarina
Experiência de: Margarida Maia

A minha receita não é igual à da ICatarina, mas a base é a mesma, por isso não achei necessário duplicar.
Difere na adição de especiarias:

1 ½ colher de sopa de caril
½ colher de chá de cominhos em pó
1 ½ colher de chá de coentros em pó
½ colher de chá de canela moída
½ colher de chá de gengibre em pó
1 colher de sobremesa de sal

que misturo antes e acrescento aos amendoins pouco depois de os colocar no lume (às vezes apenas uso 2/3 ou 3/4 da mistura).
Um frasco como o da imagem não chega a durar dois dias :D:D:D

Adorei a ideia e a receita!
Nem imaginas o quanto gosto disto! ;)
Beijinhos.

muito exotico goste da ideia!!!!

não sou muito fã de amendoins mas assim parecem-me muito bem!

k bom aspecto.
adoro estas coisas!

bjinhos

Também já fiz com amêndoas e resulta muito bem ;)

Margarida aspeto delicioso....Apresentacao 1000...Adoreiiiiiiiiiiiiiiiiii :)

Bjinhos

Parecem-me deliciosos com essa mistura de sabores.
Bjs

a minha tia fazia uns assim há uns bons anos, nunca mais comi. vou ter que fazer um destes dias.

boa ideia.

Fez-me lembrar os amendoins assados, com mel e sal, que eu adoro.

Margarida que delicia!!! Já tenho feito com amêndoa, mas uma receita bem mais pobre!!! Estes devem ter ficado um mimo!!!