SaborIntenso - Eu Fiz Arroz de Tamboril com Camarão

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Eu Fiz Arroz de Tamboril com Camarão

Receita: https://www.saborintenso.com/f72/arr...camarao-22250/
Receita e Experiência por Manuel Álvaro

Este vídeo foi o primeiro vídeo de receitas que coloquei no Youtube.

Quanto ao prato é soberbo. :)

https://www.saborintenso.com/attachm...il-camarao.jpg

Este arroz deve ser delicioso. parabéns Manuel.

Bela apresentação Álvaro,
Eu, regra geral, faço com tamboril fresco como já mostrei aqui.
Tu fizes-te um caldo com as cabeças dos camarões e ainda usas-te sopa de marisco?
Um Abraço,

FANTÁSTICO, marisco é com moi meme :)

Citação:

Postado Originalmente por Joaquim Costa (Post 168329)

Bela apresentação Álvaro,
Eu, regra geral, faço com tamboril fresco como já mostrei aqui.
Tu fizes-te um caldo com as cabeças dos camarões e ainda usas-te sopa de marisco?
Um Abraço,

Joaquim estive a ver o teu arroz, só pode ter ficado muito bom, parabéns.
Este arroz feito com tamboril do Pacífico congelado precisa duma ajuda quando comparado com o nosso tamboril fresco em termos de sabor, quanto à textura ela é identica. Os camarões selvagens vêm temperar o arroz e enriquecer o prato. Usei um pouco de creme de marisco principalmente para tornar o molho aveludado e macio além de servir também como tempero.