Eu Fiz Baba de Camelo
 

Original de Neuza Costa
Link: Baba de Camelo

Olá Olá!
eu sempre adorei baba de camelo, sempre foi o meu doce preferido em miuda e a minha mae fazia sempre que havia algum jantar especial ou comemoraçao!

assim que vi esta versao de baba de camelo (diferente do que a minha mae faz) decidi experimentar!

é deliciosa sem duvida mas vou vos confessar uma coisa...apesar disso gostei mais da versao da minha mae, por isso aproveito e deixo aqui a dica para quem quiser experimentar!

a unica diferença é que antes de juntar o leite condensado aos ovos acrescenta-se uma colher de sopa de acuçar para cada ovo (neste caso 5 colheres) e mistura-se bem ate obter aquele creme esbranquiçado e so depois entao acrescenta-se o leite condensado e as claras em castelo.

é uma versao mais doce para os mais gulosos!
entretanto fica aqui a minha baba de camelo da minha passagem de ano!

beijinhos

Que grande baba de camelo...
Hmm também é um docinho que aprecio muito mas ainda não me atrevi a fazer hehe ;) beijinho ;) ***

Está linda a tua!
Beijinho

Já foi o meu doce preferido, mas acho que enjoei um pouco, da minha mãe fazer tantas vezes...:D
Gosto dos copinhos que usaste para servir. :)

Xi! Acrescenta açúcar? Nunca tinha ouvido falar. eu dispenso porque já acho demasiado docinho! Que gulosos para essas bandas! eheh beijinhos

Foi doce que nunca experimentei fazer.
O teu ficou lindo.
Jinhos!

Mar,
Ficou com um aspecto lindíssimo!:)
Obrigada por partilhar
Beijinhos

Parece mesmo bom ,mais uma receitinha para experimentar,obrigada bjo!