Eu Fiz Bifanas à Moda do Porto III
 

Receita: https://www.saborintenso.com/f65/bif...rto-iii-28719/
Experiência por: Anabela Silva
Receita colocada por: Manuel Álvaro

Olá!:)
Quando vi o video do Manuel não resisti e tive de fazer a receita dele de bifanas.
Posso dizer que ficaram uma delícia, aqui em casa A.D.O.R.A.M.O.S.
A alteração que fiz foi deixar o molho apurar um pouquinho mais, e coloquei cominhos a meu gosto.
Dica: Para cortar a carne em fatias finas usei a maquina de cortar fiambre (já que a tenho e uso tão pouco ;)) .
Obrigado amigo Manuel :D
Espero que gostem :)
Beijinhossss

Estão com uma bela apresentação, e com certeza delisiosas.
Adoro bifanas, para a semana que vem, sem felta, vou experimentar a receita do Manel que tambem já vi e é muito boa. Portanto agradeço aos dois, a ti pela maravilhosa demostração da experiencia e ao Manuel por ter colocado a receita em video.
Beijinhos e Abraços

ok... fiquei oficialmente a B.A.B.A.R!!!!

Oí Pessoal, a receita não é minha. Andei a estudar o assunto e a "provar" o assunto e com base na informação disponível, inclusivé na internet, apresentei aquela receita, que muito agradou ao meu "juri". Daí a partilha.
Tenho a informar que existem supermercados e cadeias de talhos que vendem a carne já laminada, cerca de 2 mm cada fatia, aonde eu comprei, se a carne não estiver laminada o resultado não é o mesmo.
Quanto aos cominhos, Anabela, que boa ideia, vou aproveitar para a próxima para ser diferente.
As tuas fotos até fazem doer osjolhos só de olhar, que maravilha.
Muitos parabéns e obrigado por teres encontrado utilidade no meu post da receita.
Manda vir mais. :)

Eu gostei muito, mas gostaria muitooooo mais de provar :D:D:D

mmm belas bifanas comia ja!!!! belisimo aspeto!!!

Estas no päo estäo com bom aspecto, nao como umas manhosas que no Porto me quiseram impingir, com battas fritas quase tao finas como o cabelo, acompanhado com um arroz, que tinha sido cozido em água de cozido a Portuguesa.
Concluindo, fiquei-me pela imperial e com a entrada de pao com manteiga! :D

Glutão, foste tratado à "paraquedista", para a próxima serás tratado como mereces ser, à "Boina Verde". Basta agendar. :)

:D mando vir mais :D.... podes crêr que sim, na próxima ronda é a tua receita de Frota de Mexilhões, aquilo é que vai ser, e da maneira que o people aqui da casa é, vai ser sucesso garantido...:)
Obrigado Manuel :)
Beijinhossss

Puxa, a menina Anabela não pára, sai duma entra logo noutra. :D:D:D

Andei 3 anos com Boina Verde na cabeca, e nunca me trataram assim!:D

parabéns esta com um aspeto maravilhoso ,,bjs

D.I.V.I.N.A.L (Não sei se basta esta palavra)

Eu que ando a evitar pão, vejo isso fico logo doidinho :D
Que apetitoso Anabela, hum hum.
Beijoca.

Nham nham,que bifanas tao boas,beijinhos.

Ficou FENOMENAL,ADOREI Bela!!!;)
Bjnhs!

Pão!? Nem me fales...:( já somos dois, mas não consegui resistir :D
beijinhosss:)