Eu Fiz Carapauzinho Grelhado no Forno
 

Receita: https://www.saborintenso.com/f72/car...o-forno-21117/
Experiência por: Manuel Álvaro
Receita colocada por: Manuel Álvaro

Simples e rápido :)

Ficou com um excelente aspeto!!
Beijinhos

delicia com um bom vinho é divinal ;) abraços Manuel

Álvaro, os Carapauz ficaram com uma textura excelente, muito bons.
Obg Um abraço.

Nunca os asei no forno, mas pelo aspecto parece que funciona muito bem,
Parabéns Álvaro,

Joaquim, exactamente, tostados por fora e mimosos por dentro. Isto é uma dica para fazer no grill em casa (não do Mar). Forno com grill no máximo, entrar e sair. :)

Manuel ficaram com um aspecto delicioso. Parabéns.
E então com os pimentinhos e a broa hum hum. Só faltava um copinho de vinho doce e ficava perfeito.

tina, obrigado. Quanto ao vinho foi maduro branco fresquinho.

Estes carapaus devem ter ficado uma maravilha.
É uma excelente ideia para quem não pode assar na brasa e muito rápido de confecionar.
estão com um aspecto delicioso obg.

Obrigado Teresa, o segredo é o forno estar muito quente para ficarem tostadinhos por fora molhadinhos por dentro.
Se quiser experimentar sem sal faça um ou dois, poderá ter uma surpresa. Estes foram todos feitos sem sal e ficaram uma delícia na minha modesta opinião.