Eu Fiz Cinnamon Rolls (com frutos secos)
 

Link da receita:https://www.saborintenso.com/f80/mfp...on-rolls-9436/
Original de: Duxa
Experiência por: Raquel F

Até nem era para colocar esta experiência, porque fiz asneira com as quantidades (usei cerca de metade da quantidade de farinha necessária) e saiu uma massa meia líquida. Mesmo assim, como não quiz desistir, avancei com a minha ideia. Acrescentei mais farinha, amassei, fiz os caracóis, deixei a levedar mais meia hora e saiu isto. Cresceram pouco e não ficaram tão fofos. Para compensar fiz uma rica calda com açucar e sumo de limão :p:p

Era noite de reis e como o meu bolo-rei já tinha acabado, quiz fazer esta receita mas com o seguinte recheio:
- canela
- frutas secas embebidas em vinho do porto (Nozes picadas, amendoa picada, pinhões e uvas passas)

Esqueci-me das passas, mas de resto ficou uma delícia. Não fosse o problema da massa e ficava perfeito :).

https://www.saborintenso.com/attachm...1&d=1294507229

Ainda assim têm cara de estar bem saborosos.
Tou aqui a babar-me. :)

Acredito que tenham ficado uma delicia, o recheio que colocaste
"é tudo de bom":p:p:p
Então e chegaste a perceber onde erraste, para a massa
ter ficado liquida? Digo-te, se não nos contasses
não daríamos por nada, tem um aspecto delicioso!
Beijocas :)

Olá Raquel, é uma receita que ando a querer experimentar à um tempo heh :)
Estão lindissimos e com frutos secos ui que maravilha.
Estou com a duxa se nao nos contasses nem davamos por nada.
heheh
Beijinhos

Que belos caracóis! eheh beijinhos

Raquel
Estes cinnamons ficaram um espectáculo!!
Que rica noite de reis :D
Beijinhos

Isto é k é uma coisa k adoro, e estes tem ca um aspecto.

esta fantastico, lindos , muitos parabens raquel! beijocas

Obrigada Duxa,
O meu erro é que tinha de por 2 chavenas e 1/2 de farinha de trigo e só coloquei 1 chavena e 1/2 :o, usei a medida do copo da MFP, mas estava totalmente distraida. Só quando vi a massa assim, olhei novamente a receita e lembrei-me que não tinha enchido o copo 2 vezes :sarcastico::sarcastico:... raquelices...
Para a próxima, com este recheio e cobertura, fica perfeito :p:D