Eu Fiz Ervilhas com Ovos Escalfados
 

Eu Fiz Ervilhas com Ovos Escalfados

Receita: https://www.saborintenso.com/f16/erv...scalfados-123/

Ora bom dia,
Aqui vai mais uma aventura do aprendiz de cozinheiro, ás voltas com os tachos ontem resolvi fazer ervilhas com ovos escalfados.
Segui os passos todos como se fosse algo muito elaborado, refogado inicial, depois juntei tomate. Uns minutos depois adicionei alguma água, posteriormente a carne e de seguida as ervilhas. Muito perto do final adicionei os ovos.
É um prato que me sabe melhor no dia a seguir, o sabor apura. Desta vez preparei a refeição com algum tempo de antecedência (3 horas) e o sabor melhorou, mas no dia seguinte…
Cumprimentos a todos e bons petiscos
Rui
P.S. A próxima receita talvez seja "Lebre à Caçador" o artista que é possível ver nas fotos anda a esticar-se aqui nas traseiras… tenho que lhe apresentar a panela do aprendiz de cozinheiro, ahahahahahahahaha!

Olha Rui esse teu pratinho está... de comer e chorar por mais, eu adoro isso!
Ficou de 5* ... imagino no dia seguinte... que delicia!
Beijinhos

Olá Rui bem vindo (outra vez) o teu pratinho deve estar muito bom,porém
eu passo...Quanto ao visitante deixa lá o bichinho, em vez de o colocares na panela
dá-lhe outra cenourita,afinal ele está a "fazer pela vida" também...:D;)

ora aí está um pratinho q nunca fiz... muito bom aspeto!

Muito bom aspecto!
Beijinhos

Um dos meus pratos preferidos. Adoro.