Eu Fiz Grilled Chilean Seabass
 

Receita: https://www.saborintenso.com/f24/gri...ea-bass-28768/
Experiência por: Emanuel Travassos
Receita colocada por: Emanuel Travassos

Adoro esse peixe e ontem foi o nosso jantar (optei usar esse tempere que gosto muito muito simples) com uma bela salada feito por a Elena que tambem vou colocar a receita. Espero que gostam.

Pelo aspeto deve ser uma delicia.
Abraço

Manny, para mim um pratinho desse bacalhau de águas profundas, s.f.f..
Chilean sea bass in the USA;
Merluza negra in Argentina and Uruguay;
Legine australe in France;
Mero, in Japan
and Bacalao de profundidad in Chile. (wikipedia).

Manuel esse peixe e' fenomenal!!! nem tenho medo de colocar em cima das barras como outros peixes que ate' caiam entre das barras porque certos peixes sao muito delicados. A textura da pele e' como manteiga mas nao e' enjoativo e com o sal e pimenta e' uma maravilha, a carne e' muito succulenta e nao fica seco depois de grelhar e grelhei bem como podes ver infelizmente e' muito carro por isso e' so de vez enquando aqui mas pelo menos estamos consolados.

Que belo pratinho :D

que rico peixinho. Parabéns

Adoro peixinho grelhado e esse está maravilhoso!!!! ;)

Manny esse peixinho está um mimo, bem apetitoso.

Excelente peixinho Manny,abraço.