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Eu Fiz Jiló Camuflado com Polenta e Molho de Linguiça Calabresa
1 Anexo(s)
Receita: https://www.saborintenso.com/f24/jil...alabresa-9015/
Original e Experiencia por: Leonel Azevedo Esta receita,é muito apreciada aqui em Minas Gerais - BR É muito apetitosa https://www.saborintenso.com/attachm...1&d=1283692633. |
Olá Leonel, o aspecto está divinal,
desculpe a minha ignorancia, mas tive a ler a receita, e não sei o que é Jiló:o obrigada, beijinhos |
Que maravilha,Tem um aspecto delicioso.
Parabéns por esta maravilha e obrigada por mais uma deliciosa receita. Beijinhos |
Leonel que prato!
Está com um aspecto muito muito bom apesar de eu nunca ter provado jiló Beijocas |
Leonel como sempre uma bela apresentação..
Obrigada pela partilha, beijinhos! P.S: estou como a Duxa nao sei o que e Jilo, gostaria de saber. Obrigada :) |
Citação:
E vamos duas Duxa pois também fiquei sem saber o que é Jiló :o Mas conheço a polenta :D pois já fiz numa semana dedicada aos "Países" e gostei muito!! O prato ficou com um aspecto magnífico, Beijinhos |
Fui investigar :D:D aqui fica um link: Jiló - Wikipédia, a enciclopédia livre
E já agora qual é o gosto do jiló apesar de ser amargo... Beijinho |
Bastante popular pelo seu gosto amargo, o jiló ou jinjilo, como é conhecido em algumas regiões do Brasil, é o fruto de uma planta da família das solanáceas (Solanum gilo). Semelhantemente à berinjela, o jiló é considerado equivocadamente por muitos, como um legume. Sua origem é desconhecida, mas pelo fato do fruto ser abundante no Brasil e na África, provavelmente seja proveniente dessas regiões.
O jiló é uma boa fonte de cálcio, fósforo e ferro. Com um baixo teor calórico, o fruto também possui significativas quantidades de vitaminas A, B e C. O fruto é consumido cozido e somente antes de seu amadurecimento. Infelizmente, no processo de cozimento, a vitamina C é eliminada Algumas pessoas apreciam o gosto amargo do jiló. Em alguns lugares, ele é servido como tira-gosto de bebidas alcoólicas. Espero que tenha ajudado. Pensei que também fosse comum em Portugal. |
Citação:
que eu conheça, e que possa lhe falar. Tem um gosto único. Por isso, uns amam, e outros odeiam. Mas dependendo da combinação de ingredientes, fica uma delícia. Ex:Na combinação desta receita, ficou divino. |
Fantastico amigo Leonel que saudades¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Beijinhos |
Leonel,
Simplesmente ficou maravilhoso... Pena que aqui nao encontro Jilo, mas deve ser uma delicia. Sera que se pode substituir por outro ingrediente? Claro que nao vai ser o mesmo pois e' uma receita típica. Beijinhos e Obrigada pela partilha |
Citação:
Muito Obrigada pela explicação :D:D:D Beijinhos |
Leonel está com um aspecto divinal, uma bela iguaria, parabéns ;)
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Também nunca ouvi falar de Jiló, mas lá que o prato tem bom aspecto, isso tem :)
Parabéns. |
Citação:
Deve ficar muito bom também. bjs.............. |
que belo e diferente prato amigo Leonel. "Fantastiquissimo" como sempre!!!
beijinhos e obrigada |
Citação:
cá em Portugal nunca vi. Beijinhos |
Leonel,
O prato ficou divino, parabéns!!https://www.saborintenso.com/picture...d=2563&thumb=1 Obrigada por partilhar Beijinhoss |
Citação:
Obrigada pela sugestão, aqui a beringela. Beijinhos |
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