Eu Fiz Korma de Camarão (Prawn Korma) - Índia
 

Link: Korma de Camarão (Prawn Korma) - Índia
Receita e Experiência: Nárwen

Este prato de origem indiana é muito especial, para mim é o melhor de todos que já provei. Quando o provei pela primeira vez num restaurante pensei "Uau!"... e nesse momento decidi que tinha de arranjar a sua receita...
É simplesmente delicioso, divino, doce, suave, aromático...

Ola, realmente tudo o que é do Oriental, é sempre uma delicia!
Este teu pretinho, nao fica a atras, so pelo aspeto, ui,ui...
Jinhos!

Estive a ler a receita com calma e deve sair um pratinho bem temperado.
Ainda não aderi à comida indiana, talvez por receio que seja picante demais. :)
Mas fiquei com vontade de experimentar, tal como a Pita Shoarma. Deverei começar por esta última e depois vou organizar os ingredientes necessários para esta Korma.

Olá... eu também não me dou muito bem com os picantes... portanto só faço receitas indianas doces (há pratos muito doces ou muito picantes, os indianos têm estes opostos na sua gastronomia, consoante as zonas da Índia). O picante que se fala da gastronomia indiana vem da quantidade ENORME de pimenta que eles colocam nos comeres, mas nós, que não estamos habituados a tais coisas, só colocamos a quantidade de pimenta que desejarmos, portanto só fica picante se quisermos.
No entanto, posso assegurar-te que os dois pratos que publiquei aqui não são nada picantes, são ambos Korma, e na Índia, o Korma é um tipo de prato docinho que leva sempre natas/iogurte e leite de coco.
Experimenta que não te vais arrepender.

Beijinhos.

Nunca provei, mas pelo aspecto,parece delicioso!:)
Obrigada por partilhar
Beijinhos

Narwen
Ficou com um excelente aspecto, adoro este tipo de comidas!!
Irei experimentar sem dúvida!!
Obrigada e Beijinhos

Narwen, esta Korma deve estar de comer e chorar por mais.:p:p:p:p Bjinhos.:)