Eu Fiz Leite-Creme Queimado com Maçã e Merengue
 

Receita: https://www.saborintenso.com/f82/lei...erengue-17877/
Original de: Carvalhovzky
Experiência por: Monika

Ficaram bem bonitas as fotos!
O meu leite-creme nunca fica sempre assim (rijinho) mas tenho que experimentar fazer este ou o da Neuza.
Beijinhos

Monika,
Ficou mesmo muito bonito;)
Beijinhos

Que lindo. Ficou uma delicia de certeza Monika. Parabéns pelas fotos.... :) Beijinhos*******

Usaste vinagre balsâmico nas maçãs?
Acho que sabe melhor acabado de fazer, ainda morno, pois quando fica frio o sabor altera um pouco.

Hmm deve ser óptimo! Adoro o merengue !;)

Nao utilizei..:o quando ia a caminho da prateleira, onde ele se encontrava,de repente lembrei me de outra coisa e voltei para tras...ou seja acabei por me esquecer dele :D
Sim, morno é bem melhor;)

Qual é a diferença do sabor, com o vinagre balsamico?

Comprei de propósito esse vinagre para fazer este doce.
Mas já usei em salada o que me "acastanhou" a cebola. O pessoal começou a olhar de lado mas depois paparam tudo... agora não sei se o deva usar neste doce magnífico.
Adorei o teu tabuleiro, Monika!
Beijinho.

Fica mais aromatizado...nem sei bem. O que interessa é que dá um travo bem agradável, pois o álcool evapora e contrasta com o açúcar deitado por cima das maçãs.
Depois hei-de experimentar fazer só uma maçã assim, caramelizada e com vinagre balsâmico, para experimentar novamente o sabor.

Deve ser uma delícia.

Está muito bonito e deve ser delicioso, também já comprei o vinagre balsâmico para fazer esta sobremesa, mas ainda não me aventurei.
Beijinhos

Como o Mario diz, este docinho e bom, morninho.
Como ele nao dura sempre morno :D, depois de frio o sabor nao e tao intenso.
Como me esqueci de comprar o vinagre balsamico, lembrei me, de por canela em po, quando me sirvo...fica muito bom.;)

hummm, interessante, mas não sou muito adepta de maça, sou mais chocolatiiiiiii.beijokas

Deve ter ficado delicioso.