Eu Fiz Magret de Canard au Vin Rouge
 

Receita: https://www.saborintenso.com/f69/mag...n-rouge-24694/
Experiência e Receita colocada por: Manuel Álvaro

Não fui eu que fiz, hoje convidámos a Chef Luísa a fazer esta receita que nos foi apresentadada por um amigo nosso, o Chef Luís Santiago, ficou muito boa. 5*. :)

Uma receita muito apreciada ca em casa,
o peito de pato assim rosadinho,(cuisson parfaite)5*.
Bjinho!

Parece-me bem

Não sou fã de pato mas essa carninha tem muito bom aspecto.

A Chefa tem classe no prato.
Gostei, para variar.
beijinhos

hummm! tambem so comi pato em restaurante chines e na chapa,gostei e vou experimentar assim e postar,abraço

E uma maravilha Manuel.
Adoro. :)

Ficou perfeito! :)

estao com belisimo aspeto essas fatias de peito!!! eu adoro pato quando esta' bem cozinhado e' um delicia!!!!!!

Bem .....gosto mais do nome que do prato:D:D:D
Ate provava se nao soubesse o que era ;););)
Sempre inovador e requintado, parabens .

Parabéns à Chef Luisa, por este mágnifico prato, ficou com um aspeto delicioso.
Abraço.

Armado, já ví o teu pato, ficou perfeito, parabéns.

Gostei,é diferente,mas não fica um pouco cru?????:confuso::confuso:

Bem observado Cláudia, pelo que pude apurar este prato deve ter a pele bem crocante e estaladiça e a carne mal passada, sem estar crua mas ainda rosada. :)

Pois...acredito que seja bom mas passo:D