Eu Fiz Pão de Leite sem Glúten
 

Eu Fiz Pão de Leite sem Glúten

Receita: https://www.saborintenso.com/f80/mfp...-gluten-36990/

A minha filha tem uma amiga que é celíaca, para além de diabéctica e como a mãe não se ajeita nada na cozinha, de vez em quando faço umas coisinhas para ela. Foi a primeira vez que fiz pão sem glúten e fiquei surprendida com o resultado. A textura é completamente diferente do pão de trigo. Eu não provei, mas ela disse que de sabor estava muito bom.
bjs:)

Tambem fiz um bolo com a farinha sem gluten, e tambem foi a primeira vez que fiz uma receita sem gluten :)
Foi para a minha tia poder comer, mas a farinha era escura :confuso: e o bolo tambem ficou escuro, ficou foi um pouco doce demais para meu gosto :( descuidei-me com o açucar de certeza :D e eu que estou sempre a cortar na quantidade de açucar :confuso::D va-se là saber porquê?:D
Mas para dizer a verdade prefiro a farinha branca de neve :D
Depois partilho um dia destes o bolo :)
Bjs.

Nestas alturas dou graças a Deus podermos comermos de tudo. Fico à espera desse bolo;)
bjs:)

Este pao de leite ficou bastante fofinho!!