Eu Fiz Pavlova
 

Receita: https://www.saborintenso.com/f82/pavlova-3518/
Original: Larana
Experiência: Raquel F

Olá a todos,

Não tenho tido qualquer possibilidade de vir cá, embora por vezes dê uma vista de olhos para ver as novidades. Não consigo é comentá-las todas :o

Vamos à experiência. Hoje decidi que havia de colocar uma experiência.

Já há muito que queria experimentar uma pavlova, especialmente desde que vi um programa do Mater Chef - Australia. Estava essencialmente curiosa para conhecer a textura, que imaginava exactamente como ficou, correspondeu totalmemente às expectativas.

Entretanto vi aqui uma receita que acaba por não ser muito diferente da que usei (da Donna Hay). Usei foi apenas 220 gr de açucar em pó e coloquei 2 colheres de sopa de vinagre, tal como sugeria a receita que usei.

Gostei muito, é apenas um pouco doce de mais para o meu gosto. Para a próxima vou procurar uma alternativa às natas, talvez gelatina ou doce de frutas.

https://www.saborintenso.com/attachm...1&d=1301792278

https://www.saborintenso.com/attachm...-pavlova-3.jpg

Desde que vi a Nigella a fazer uma Pavlova, fiquei fascinado, mas nunca me atrevi a fazer uma. :)
Penso que foi a ratolinha que partilhou uma receita aqui também, há umas semanas.

Ficou um espanto de apresentação.

Meu Deus...que maravilha.
Esta mesmo muito bonita.

Ficou lindíssima! :) está mesmo maravilhosa!
Nunca provei por acaso, é daquelas coisas que tenho medo que corra mal e depois
seja um desastre total :D
Parabéns! ;)

esta um epctaculo deve ser bom
bjo:p

onde esta a receita?
obrigada:p

ola raquel, andas muito desaparecida!
ficou absolutamente fantastica a tua pavloa, o ano passado tambem fiz, mas nao a decorei como a tua, esta um must.beijokas

Ta fantastica a tua pavlova, eu tambem vi o masterchef australia onde eles tinham de a fazer.
Confeco que fui logo a internet ver a receita dela mas nao a experimentei.
Mas a tua ta linda...muito bem conseguida.

Está simplesmente linda!! Parabens...=)

Nunca experimentei fazer, parece-me bom.
Beijinhos

Foi como eu, he, he. Mas não tem nada a ver, a original é tão branquinha :wow: e eu não sei como se consegue isso :sarcastico:.

A quem acha que é difícil, não é. É mesmo muito fácil, o importante é deixar ficar no forno até arrefecer. A farinha maizena também não deixa que abata, acho eu. Sabe muito bem comer, é muito fofinha por dentro e tem uma crosta estaladiça :p

Olá Rita,
A receita está em cima, no início do tópico ;)

https://www.saborintenso.com/picture...d=8351&thumb=1

Raquel esta tua pavlova está de babar... adorei. Também vi esse programa...!!
Ficou super perfeita. Eu não consigo obter aquele resultado branquinho também... já nos suspiros... :)
Mas a tua ficou demaissssssssssssssssssssss.
Beijocas

Também vi o Pavlova no Master Chef :p houve lá umas desgraças :D
Tenho muita curiosidade em experimentar esta delicia.
Ficou fantástico Raquel.
Bjoca.
:)

Também vi a Nigella a fazer a Pavlova e fiquei maravilhada.

Esta da Raquel está um espectáculo e deixou-me com mais vontade (ainda) de experimentar.

Raquel
:wow::wow::wow: Fiquei sem palavras...LINDOOOOO!! E com essas frutinhas todas :wow::wow::wow:
Beijinhos

Está mesmo SUPER :wow: Um espectáculo.

Regresso em grande, ficou bem boa.
Já tinha saudades, de te ver por cá.;):)

Eu também vi um video da Nigella a fazer Pavlova, mas era de chocolate se não estou em erro.
Há tempos vi aqui umas Pavlovas nas minhas vindas ao SI, de corrida :sarcastico:, foi então que fiquei mesmo com vontade de experimentar :p:p.
Para os gulosos, é uma delícia, não custa nada a engolir ;)

tem um optimo aspecto, isso é que é uma deliciosa saboremesa da australia

Ainda não tinha visto esta receita.
Tenho que me aventurar um dia destes.
Essa fatia ficou fantástica!