Eu Fiz Pudim Francês IV
 

Receita: https://www.saborintenso.com/f86/pud...nces-iv-22614/
Experiência por: Duxa
Receita colocada por: Tina

Olá a todos :), na verdade já existem várias receitas de pudim francês aqui no SI.
Do que vi, este da nossa Tina foi sem dúvida a mais semelhante ao que eu fiz,
a receita retirei-a da revista teleculinária Gold/Pudins nº 36.
Sendo tão semelhante não achei necessário colocar outra receita, fiquei com a da Tina;)
Nos ingredientes , usei 8 gemas + 1 ovo inteiro, reduzi o açucar para 150g, adicionei raspa da casca de laranja e coloquei 2 colheres de sopa de maizena. Cozi-o na panela de pressão em banho-maria por
40 minutos, e como tinha alguma urgência em ter o pudim pronto para a sobremesa tornou-se imperioso desenformá-lo um pouco antes do tempo, poderia ter ficado mais firme, o ideal será fazer na véspera e servi-lo no dia a seguir.

Muito bom este pudim

Muito bom aspecto obg.

Onde esta o paralelo?! :D

Bem visto ;)
Só pd ser bom, tb o cobicei qd o vi:p

Duxa tem muito bom aspecto esse pudim também.
Eu já comia uma fatia se pudesse. Bjs.

:d:d:d:d:d

Deve ser mesmo bom!
Tenho algum receio de fazer mas um dia quem sabe...
Beijinhos e bom domingo.

Está em minha casa.
Quem quiser emprestado eu envio por correio azul :D.

Duxa ficou mágnifico este pudim.
Bjs.