Eu Fiz Vitela Assada com Aromáticos
 

Receita: Vitela Assada com Aromáticos
Experiência por: António Batista
Receita colocada por: Joaquim Costa

O Jantar de hoje foi uma Vitela Assada no Forno, estive a ver várias receitas aqui no SI, a que mais me saltou à vista foi esta https://www.saborintenso.com/f64/vit...maticos-19744/ do Joaquim Costa, segui a receita e gostei muito do resultado final :D !

Deixei a carne passar mais um pouco, porque cá em casa não tenho muitos adeptos do mal passado :), mas ficou num ponto muito bom porque não estava seca :D!!!

A única alteração à receita original foi o acrescido de mostarda a l'ancienne, barrei a carne após a selar!


Bom Apetite !

Tem arzinho de estar bem tenrinha. :)
Como tb nao sou adepta de "mal-passados", fico com esse pratinho :p :D

Isso é de comer rezando! Parabéns, AMSBatista.

Excelente aspeto.

Aspecto magnifico :)

Belissimo aspeto,dá mesmo vontade de tirar umas fatias :p
Bjo

:pahh:p belo pratinho !!!