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Receita de Arroz de Frango (há minha moda)
Ingredientes:
Num tacho deitar azeite, a cobrir o fundo do mesmo. Deixar aquecer e de seguida juntar 1 cebola picada, bem picadinha, 1 ou 1/2 knorr caldo de galinha e deixar refogar. De seguida junte o pimento verde já cortado para poder cozer bem e deixar o seu gosto no arroz, e também junte o bife de frango cortado aos cubinhos pequeninos. Deixe o frango cozer aproximadamente 10 minutos. Depois de ferver junte o arroz nas quantidades certas dependendo das pessoas a serem servidas, e tempere com sal, e pimenta. Bom apetite Alice Silva |
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