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Receita de Arroz Malandrinho com Gambas
Ingredientes:
1. Coloque um pouco de tomate base e acrescente a água necessária para a quantidade de arroz. (1 de arroz para duas de água.) 2. A parte faca um refogado com a cebola e os alhos. 3. Junte o arroz, alho, sal e pimenta, e o refogado quando o arroz estive quase pronto. Coloque as gambas e quando estiverem quase cozidas, rectifique o tempero. 4. Mexa de vez em quando para que o arroz fique malandrinho e quando estiver quase cozido apague o lume e coloque os coentros picados. Deixe abrir um pouco e sirva. Bom Apetite! |
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#1
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