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Receita de Bolinhas Brancas Ingredientes para 20 bolinhas:
1. Dissolva o fermento na água morna. 2. Abra um buraco no meio da farinha. Dentro do buraco coloque o fermento dissolvido na água e o sal. Misture a partir de dentro até ficar uma bola. Tape com um pano e deixe levedar 1 hora. 3. Passado 1 hora faça bolinhas pequenas com a massa. Não faça pães muito grandes pois ainda vão levedar. Deixe levedar mais 45 minutos. 4. Coloque os pães em tabuleiros polvilhados com farinha. 5. Leve ao forno pré-aquecido nos 250º durante apróximadamente 12 minutos. Depois de cozidos estão prontos! FOTOS: Ribeiro Culinário Tempo de preparação: 2 horas e 10 minutos Custo total: 1.00 € | Custo por bolinha: 0.05 € |
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#1
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24-09-2012, 11:28
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deve ser bom com manteiga e um cafezinho
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