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Publicado a 15-02-2011, 14:34
por Andreia Peres
Receita de Pão de Alho

Quero partilhar como vocês também podem fazê-lo.

Ingredientes:
  • 1 pão cacete
  • 250g manteiga
  • 1 colher de chá de salsa fresca, coentros, tomilho e oregão secos
  • 4 dentes de alho
  • 1 cebola média ralada
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
Preparação:

Compre pão tipo cacete fininho.
Junte 250g de manteiga á temperatura ambiente com uma colher de chá de salsa fresca e outros coentros, ambos picados, uma colher de tomilho, outra de oregãos secos e 4 dentes de alho, uma cebola média ralada, sal e pimenta q.b.
Bata tudo até obter uma pasta homogénea, parta o pão ás fatias e unte-as com a pasta.
Leve ao forno aquecido a 200ºC, só para tostar.
Sirva ainda quente.
Eu fiz já mais que uma vez e fica delicioso.
Bom proveito.


FOTO: Andreia Peres
Fotografias
Pão de Alho-pao-alho.jpg  
  #1  
Antigo
15-02-2011, 15:13
2
K boa ideia... ja nao precisamos de ir á telepizza para puder apreciar este paozinho!! Obrigada pela partilha

Bjinhos
 

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