Receita de Pão Rápido (Sem Levedar)
Ingredientes:- 450g de farinha de trigo (usei tipo 65)
- 25g de manteiga derretida
- 300 ml de leite
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Sal q.b.
Preparação:- Amasse todos os ingredientes com a ajuda da batedeira com as varas adequadas até formar uma bola.
- Retire para uma bancada enfarinhada e amasse mais um pouco com as mãos.
- Forme uma bola e coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal (eu pus num tabuleiro cerâmica polvilhado com farinha).
- Leve ao forno, pré-aquecido nos 220ºC entre 35 a 45 minutos.
FOTOS: SarinhaT
