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Receita de Paezinhos de Chouriço
Ingredientes:
Dissolva o fermento em 4 colheres de sopa de água morna, adicione um pouco de farinha e misture e reserve. Junte a farinha com o sal, e a mistura do fermento. Amasse tudo muito bem, adicionando a água morna se for necessário para obter uma massa consistente e que não se agarre às mãos. Deixe levedar 30 minutos. junte o chouriço picado e misture, faça paezinhos com as mãos polvilhadas com farinha e disponha num tabuleiro com uma folha de papel vegetal. com um pincel barre com um pouco de manteiga derretida. Leve ao forno a 180°. Espero que gostem.  FOTOS: vanessa23 |
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#1
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27-07-2010, 01:01
2
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Vanessa,
Ja vi no eu fiz estão lindos. Obrigada pela receita |
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24-11-2010, 20:35
3
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Em vez de água costumo utilizar leite, pois acho que a massa fica mais fofa assim, e tempero que com pimenta branca. Depois estendo a massa, e utilizo o chourição fatiado, fazendo uns rolinhos. Em caso de reunião com os amigos em que seja para se comer o pão quente, também costumo meter nuns queijo
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13-12-2011, 19:31
4
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Ficaram uma maravilha.
Abraço |
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02-09-2012, 07:56
5
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