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Eu Fiz Gaspacho de Morangos
Receita: https://www.saborintenso.com/f12/gas...valentim-1661/ Experiência e receita por: ICatarina Ola a Todos, Com o calor que esta decide fazer este delicioso gaspacho de morangos. Como não gosto de coisas muito doces cortei um pouco no mel, também adicionei um pouco mais de agua e limão, mas a textura fica ao gosto de cada um. Pus no frigorífico e ficou muito leve e refrescante. Alem de ser super saudável. Decorei e servi com uns Croutons.  Ingredientes que usei.  Aqui esta a ser cozido no lume.   E o Gaspacho de Morangos prontinho para comer...   Aqui decide adicionar uns Croutons, mas podem usar pão torrado também.   Super refrescante para estes dias de calor, e pronto para ser devorado por mim.  E Claro que não me ia esquecer de vocês todas(os). Como sempre aqui vai a vossa tigelinha, nao pus Croutons pois deixo ao vosso gosto.   Espero que gostem! Beijinhos |
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04-06-2010, 08:29
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que LINDO Catarina. Este gaspacho está uma verdadeira beleza, imagino que estivesse uma delícia.
Só tu para nos trazeres estas relíquias. Obrigada por partilhares connosco este dom. beijinhos |
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04-06-2010, 09:43
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Catarina
acabei de acordar e deparo-me logo com estas imagens que maravilha, agora para o pequeno almoço caia mesmo bem este gaspachinho... As imagens estão lindas como sempre A decoração está nota 10*** Parabéns pelo trabalho, Bjocas |
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04-06-2010, 09:57
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ola catarina!nem sabia que existia gaspacho de morangos, nunca proveigspacho, mas o teu tem um aspecto fantastico!beijinhos
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04-06-2010, 09:59
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Catarina que delicioso,estas sempre com ideias fantásticas, gostei muito
 Obrigada pela partilha, beijinhos. |
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04-06-2010, 12:22
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Aqui nos USA fazemos muitas sopas de frutas e gaspachos, por causa do calor pois são muito fresquinha. Alem de serem saudáveis também são desoxidantes. Beijinhos |
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04-06-2010, 13:24
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Olá Catarina como estas? Olha nunca tinha ouvido falar em Gaspacho de Morangos mas sim Gaspacho com tomate (a tradicional comidinha dos alentejanos), mas tenho que te dizer que este gaspacho que fizeste está uma verdadeira tentação... Gostava imenso de provar mas não posso por enquanto...
Para quem não pode provar, sinta-lhe o cheiro, e é o que vou fazer tentar sentir o cheiro Mas diz-me uma coisa esta sobremesa é servida fria não e? Como levas ao lume... Parabens pela confecção e pelas fotografia está tudo muito bom... Beijinhos |
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04-06-2010, 14:15
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Olá Icatarina, fiquei
 , como descreves o sabor?é doce e cremoso como uma compota? fiquei muito curiosa, as imagens estão maravilhosas, vou provar uma colherzinha, a ver se gosto... obrigada, beijinhos |
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04-06-2010, 17:30
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04-06-2010, 18:31
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Catarina,
Não é preciso dizer muito,como sempre AMEI!!!!!!!!!  Parabéns, ficouuuu lindo! Obrigada por partilhar Beijosss |
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04-06-2010, 18:41
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ICatarina, mais uma vez, surpreendente!
Adorei a ideia! Eu gosto muito de um bom gaspacho, já provei vários, mas nunca de fruta... Deve resultar muito bem... Um verdadeiro gourmet! Não há dúvida, essa é a tua marca: simplicidade, criatividade e requinte! Parabéns e obrigada! Beijinhos! |
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04-06-2010, 20:22
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Aqui vai o link da receita esta tudo explicado... Link da receita: Gaspacho de Morangos, Mel e Frutas São Valentim Poem metade dos morangos a cozer com umas folhas de hortelã, quando comecarem a ferver baixa o lume para muito baixo por volta de 20m. Depois põem no frigorífico ate arrefecerer... Poem no liquidificador e bate tudo muito bem. Passa por um passador, põem de novo no liquificador com um pouco de agua em seguida põe o mel e limão aos poucos ate ao teu gosto. Depois poem o resto dos morangos algumas amoras pretas e vermelhas e bate só mesmo um pouco para ficar com pecados das frutas. Coloca no frigorífico e serve na hora. Se nao gostares de tao grosinho acrescenta um pouco mais de água na primeira etapa. Beijinhos |
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04-06-2010, 22:49
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eu já me servi, está com tão bom aspecto!!
parabens pela partilha |
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05-06-2010, 06:10
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ICatarina:eu nom conhecia tampouco o gazpacho de frutas,mais como gosto moito de macedonia de frutas,vou experimentar.
Eu fago um gazpacho moito bom ,receita do Sur de Espanha. Obrigada por as fotos e a experiencia |
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05-06-2010, 17:29
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Catarina que delicia, obrigada pela receita e pelas fotos, está tudo 5*****, tens muito geito para a cozinha.
Beijocas |
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27-07-2010, 13:21
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Que delícia Catarina!
Obrigada pela receita!
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27-07-2010, 13:29
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esta lindoooo...beijinhos
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