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Publicado a 16-12-2011, 17:34
por Solange Silva Campos
Receita de Feijão à Minha Moda
Ingredientes:

  • 2 latas de Feijão branco cosido
  • cebola
  • meio repolho
  • pimento amarelo
  • pimento verde
  • 2 chouriços
  • caldo knorr em pó
  • Polpa de tomate
  • 1 copo de agua
  • aceite e sal
  • Milho
Preparação:

Num tacho leve ao lume brando aceite e cebola, quando começar a querer refogar junte meio repolho cortado em tiras finas, mexa durante uns 5minutos.
Junto os pimentos cortado em cubos e deixe refogar mais uns 5minutos aprox.
Retire do tacho e aparte em uma tigela.
No mesmo tacho leve ao lume os dois chouriços cortados em rodelas.
Mexa durante 2 ou 3minutos e junte a polpa de tomate.
Quando começara borbulhar junte os legumes que apartou anteriormente e mexa os 10 minutos aproximadamente.
Junte as 2 latas de feijão cosidos com a própria agua que vem dentro e mais 1copo de agua.
Deixe cozer.
Quando estiver tudo bem cozido apague o lume e sirva se desejar acompanhado de arroz.
Espero que gostem.


FOTOS: Solange Silva Campos
Fotografias
Feijão à Minha Moda-2011-12-15-23.20.54.jpg   Feijão à Minha Moda-2011-12-15-23.02.19.jpg   Feijão à Minha Moda-2011-12-15-23.06.13.jpg  
  #1  
Antigo
16-12-2011, 17:40
2
esqueci-me que que nos ingredientes também leva milho
16-12-2011, 17:42
3
Postado Originalmente por Solange Silva Campos Ver Post
esqueci-me que que nos ingredientes também leva milho
solange, ainda podes adicionar...abres a pagina e vais ao editar e colocas, se tiveres dificuldade pede ao sandro que el faz isso.beijinhos
21-12-2011, 13:40
4
Postado Originalmente por magnoliazul Ver Post
solange, ainda podes adicionar...abres a pagina e vais ao editar e colocas, se tiveres dificuldade pede ao sandro que el faz isso.beijinhos
Obrigada querida vou tentar fazer isso sim...
bejinhos
 

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