Receita de Canja de Galinha V
Ingredientes:

• 1 galinha inteira
• massa pevide
• azeite
• sal
• 1 cebola grande

Preparação:

Num tacho coloque a galinha a cozer com água, sal, um fio de azeite e as cebolas descascadas.
Depois da galinha cozida retire-a e desfie-a.
Junte a massa ao caldo e deixe cozer.
Depois da massa estar cozida acrescente o frango desfiado e sirva.
Pode servir com hortelã que dá um toque delicioso à canja.