Sopa de Alho Francês

#1

Receita de Sopa de Alho Francês
Ingredientes:

3 batatas
1 cebola
3 alhos-franceses
3 cenouras
1 nabo
3 dentes de alho
1 molho de salsa ou coentros
3 colheres de sopa de azeite
1,5 litro de água

Preparação:

Cozer os hortícolas e as batatas (excepto 2 alhos-franceses) cortados em pedacinhos, para cozerem em pouco tempo.
Depois de cozidos, reduzir a puré com a varinha mágica.
Levar de novo ao lume; ao levantar fervura, juntar 3 colheres de sopa de azeite e o restante alho-francês cortado em rodelas fininhas.
Deixar cozer.
Está pronta a comer.

23-03-2010, 21:20 2

Esta sopa deve saber bem tudo que leva alho francês adoro.

25-03-2010, 11:45 3

deve ser mt boa, mariana
obrigado e bjs

25-03-2010, 12:29 4

Mariana
adoro esta sopa!!
Obrigada
Beijinhos

25-03-2010, 23:42 5

obrigada pela sugestão mariana
deve ser optima
bjs

15-10-2012, 22:53 6

Boa noite,
Tenho a dizer que pela primeira vez na vida, que "meto as mãos no tacho", sigo esta receita e tenho a dizer que graças a esta receita fiz uma sopa que na minha opinião está muito boa.

A partir deste momento, podem ter a certeza que serei um fiel seguidor do "saborintenso" pois cozinhar nunca foi tão fácil

Continuação de boa noite a todos.

23-03-2010, 21:20 2
glutao	Esta sopa deve saber bem tudo que leva alho francês adoro.

25-03-2010, 11:45 3
Tiago	deve ser mt boa, mariana obrigado e bjs

25-03-2010, 12:29 4
Sandra Batista	Mariana adoro esta sopa!! Obrigada Beijinhos

25-03-2010, 23:42 5
carina vitorino	obrigada pela sugestão mariana deve ser optima bjs

15-10-2012, 22:53 6
charlits88	Boa noite, Tenho a dizer que pela primeira vez na vida, que "meto as mãos no tacho", sigo esta receita e tenho a dizer que graças a esta receita fiz uma sopa que na minha opinião está muito boa. A partir deste momento, podem ter a certeza que serei um fiel seguidor do "saborintenso" pois cozinhar nunca foi tão fácil Continuação de boa noite a todos.