Receita de Sopa de Ervilhas
Ingredientes:

• 500g de batatas
• 3 cenouras
• 1 cebola
• 250g de ervilhas em bage
• 1 cubo de caldo de legumes
• 100 ml de azeite
• sal q.b.

Preparação:

Descasque as batatas, cenouras, cebola, corte tudo e coloque numa panela com 1 litro de àgua.
Junte o cubo de legumes, o azeite, sal.
Quando estiver tudo cozido passe tudo com a varinha màgica.
Rétifique os temperos e junte as ervilhas e deixe cozer.
Quando estiverem cozidas apage o lume e sirva.
Bom apetite.