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Receita em video de Bifes do Lombo com Mel e Pêssego Ingredientes para 3 pessoas:
1. Tempere os bifes de ambos os lados com sal e pimentas. Numa frigideira, leve ao lume metade da manteiga e deixe aquecer bem. Frite os bifes de ambos os lados sem deixar passar muito. 2. Numa outra frigideira, leve ao lume a restante manteiga e deixe aquecer. Adicione o mel, o Vinho do Porto e a calda de pêssego. Por fim, tempere com umas gotas de limão. Mexa e deixe ferver durante 3 minutos. Passado os 3 minutos, junte o pêssego, mexa e deixe aquecer. 3. Por fim, adicione a carne. Deixe cozinhar durante 20 segundos de cada lado. E está pronto a servir. Acompanhe este prato com arroz ou batata. A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite! Valores Nutricionais: Total: Calorias: 1212 kcal | Lipídios: 57,47g | Hidratos de Carbono: 64,75g | Proteinas: 105,96g Por pessoa: Calorias: 404 kcal | Lipídios: 19,16g | Hidratos de Carbono: 21,58g | Proteinas: 35,32g Tempo de preparação: 15 minutos Custo total: 10.00 € | Custo por pessoa: 3.33 €
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#1
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03-05-2012, 19:54
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Será que esta receita também fica boa com outra carne diferente?
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03-05-2012, 21:34
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Tem muito bom aspeto
mas eu e os pessegos andamos zangados , posso trocar por ananas por exemplo? beijinhos e obrigada |
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03-05-2012, 21:55
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Que delicia que deve de ser,tenho de experimentar,bjs.
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03-05-2012, 22:22
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Mas que bifes suculentos e deliciosos..
Dá cá uma água na boca Obrigado por mais uma maravilha de receita Beijinhos |
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03-05-2012, 22:32
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uma receita de chorar por mais. vou experimentar pois fiquei com olhos na boca-. parabéns Neuza e Sandrinho
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04-05-2012, 00:13
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Deve ser uma delicia Neuza.
Será que não fica um pouco doce? Obrigada bjs. |
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04-05-2012, 10:27
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Olà Neuzinha
Bem esta receitinha deixou me cà com aguinha na boca, q nao foi pouca Adorei, certeza absoluta q ao provar ui ui, nem vos digo vou me Deliciar com esta Maravilha e se os meus golosinhos nao forem rapidos nem vao provar hehhehehh Obrigada por mais uma receita bem gostosinha Beijinhos Grandes |
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04-05-2012, 11:38
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beeeeeem,isro deve ser muita bom,vou experimentar.
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04-05-2012, 11:59
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Adorei, uma bela receitinha com toque adocicado!! Parabéns
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04-05-2012, 12:42
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Adorei a receita.
Não tenho muito o hábito de fazer pratos de carne com mel e fruta, mas não há dúvida que fazem uma excelente combinação. Beijinhos |
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04-05-2012, 19:02
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Peço desculpa pela expressão ... mas até me babei quando vi este video
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05-05-2012, 19:05
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esta fantastica, com excelente apresentaçao
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07-05-2012, 16:23
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Uma delicia.
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07-05-2012, 17:20
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Tem aspeto de ficarem soculentos.
Obg Neuza Bjs. |
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17-05-2012, 18:00
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Deve ser muito delicioso!!!
A união dos sabores combina muito bem |
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23-06-2012, 00:17
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Olá Neuza,
estou a pensar em fazer esse pratinho, mas não tenho vinho do Porto, posso substituir por outro vinho, ou outra coisa? Agradeço a resposta. Bj |
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18-03-2014, 22:38
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Deve ser delicioso sera que e possivel fazer esta receita sem o vinho do porto? e quanto tempo devo deixar os bifes fritarem mais ou menos? obrigada
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03-05-2014, 18:35
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pode-se dispensar o vinho do porto neuza?
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