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Receita em video de Costeletas de Porco com Salsa e Cogumelos Ingredientes para 4 pessoas:
1. Tempere as costeletas com um pouco de sal (tendo em conta que o caldo já é salgado) e pimenta. Numa frigideira, leve ao lume metade da manteiga e deixe aquecer. Frite as costeletas de ambos os lados até ganherem cor. Retire-as para um prato. 2. À gordura que ficou, junte a restante manteiga, a cebola e os alhos. Mexa e deixe refogar um pouco. Ao refogado, adicione a salsa, os cogumelos, o caldo de carne e o Vinho do Porto. Mexa e deixe cozinhar durante 5 minutos. 3. Passado os 5 minutos, volte a colocar as costeletas na frigideira. Deixe cozinhar até que a carne fique bem passada e que o molho fique apurado. E está pronto a servir. Acompanhe este prato com https://www.saborintenso.com/f22/arroz-grelos-26862/. A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite! Valores Nutricionais: Total: Calorias: 2181 kcal | Lipídios: 137,68g | Hidratos de Carbono: 26,99g | Proteinas: 190,76g Por pessoa: Calorias: 545,25 kcal | Lipídios: 34,42g | Hidratos de Carbono: 6,74g | Proteinas: 47,69g Tempo de preparação: 20 minutos Custo total: 5.40 € | Custo por pessoa: 1.35 €   |
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#1
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28-03-2012, 16:54
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huuummm,deve ser boooooom.
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28-03-2012, 16:59
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mas que aspecto até me abriu o apetite...hum hum
Obrigado e beijinhos |
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28-03-2012, 17:32
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Vou fazer para o jantar. Deve ser um prato muito bom, tem um aspecto bem suculento.
Obrigado por mais esta receita. |
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28-03-2012, 18:34
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Deve de ser uma maravilha
 Obrigado Neuza Beijinhos |
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28-03-2012, 18:57
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Mais uma receita que vale a pena experimentar,obrigado e bjs.
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28-03-2012, 20:09
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Neuza, por vezes compro costeletas mas nao me dà vontade de comer assim simples, mas com esta receitinha q nos dàs hummmmm assim a vontade de comer vem de certeza
 uma receita bem Deliciosa e apetitosa Obrigada por mais uma maravilhosa receitinha Beijinhos Grandes |
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28-03-2012, 20:44
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Mais uma pratinho bem fácil de fazer
e com muito bom aspecto. Beijinhos |
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29-03-2012, 09:13
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Mais uma receita maravilhosa e simples de confeccionar!! parabéns e beijinhos à equipa.
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29-03-2012, 15:50
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Receita fácil e de rápida confecção.
Obg Neuza Bjs. |
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29-03-2012, 20:22
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Adorei a receita mas eu tenho uma pergunta
 eu nao tenho aqui na Inglaterra vinho do Porto branco sera que posso substituir por ? obgd
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11-04-2012, 10:03
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Um espectaculo obrigada
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11-04-2012, 11:34
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podes usar vinho do porto normal ou vinho branco. Beijinhos e obrigado. |
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12-04-2012, 12:17
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Nao me recordo se tenho em casa costoletas, mas feveras tenho e acho que vou fazer a receitinha, pois tenho la cogumelos frescos que sobraram de outra receitinha da neuza.. Pois vinho do porto branco em casa ninguem gosta por isso ainda bem que se pode susbstituir pelo normal
Vou fazer..
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05-08-2012, 18:36
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Neuza que receita rápida e deve ser muito saborosa, mas aqui em casa nem todos gostam
de cogumelos é possível substitui-los. Obrigada, beijosssssssssssssssssssss |
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16-08-2012, 18:03
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Olá Iara, podes simplesmente não os colocar. Beijinhos |
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29-10-2012, 22:14
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Foi hoje o meu jantar... estava tão booomm!
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