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 Receitas Carne Vaca e Vitela Dias Especiais Festas e Aniversários Rolo de Carne Picada Recheado |
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Receita em video de Rolo de Carne Picada Recheado Ingredientes para 6 pessoas:
1. Numa tigela, coloque a carne e tempere com sal, pimenta branca, pimenta preta, noz-moscada e orégãos. Junte o chouriço, o bacon, os alhos, a cebola, o ovo e um pouco de pão ralado. Misture tudo muito bem e junte pão ralado até a carne deixar de colar nas mãos. 2. Depois de tudo bem misturado, espalhe pão ralado numa folha de alumínio. Por cima, espalhe muito bem a carne de forma a que fique um rectângulo. Por cima da carne, espalhe as fatias de fiambre e as fatias de queijo. Enrole o papel de alumínio na vertical, de forma a que fique um rolo e aconchegue muito bem. Se quiser pode guardar no congelador ou no frigorífico. 3. Na hora de utilizar coloque o rolo (sem o papel de alumínio) num tabuleiro de ir ao forno untado com margarina. Junte a margarina, as folhas de louro, o caldo de carne e o vinho branco. 4. Leve ao forno pré-aquecido nos 180º durante 50 minutos. Depois da carne passada está pronto a servir. Sirva o rolo cortado às fatias e acompanhado com https://www.saborintenso.com/f22/tag...s-cogumelos-5/ Tempo de preparação: 1 hora Custo total: 8.00 € | Custo por pessoa: 1.25 € |
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#1
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17-05-2009, 19:05
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Parace-me muito bem com umas batatinhas fritas
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28-10-2009, 13:49
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muito bommmmmmmmmmmmmm
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16-12-2009, 07:50
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Neuza...
gostei muito desta receita, aqui tem um prato Americano shamado meat loaf e nao e bom como o teu. muito obrigado por mais uma boa ideia. Beijinhos |
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19-12-2009, 14:01
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O marido exprimentou hoje esta receita e ADORAMOS !
Ficou DIVINAL !So que um rolo é muito para nos os tres!Pra proxima antes de ir ao forno vamos congelar metade!Assim ja tenho almoco para amanha ou jantar para logo hehehe Mas podem exprimentar á vontade pois é de comer e chorar por mais nhamnhamnham PARABENS Neuza!! |
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28-12-2009, 15:26
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adorei!!e ainda juntei um molho de natas e cogumelos por cima do rolo de carne!!!so o meu marido comeu metade do rolo...he he
 delicioso!!
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14-01-2010, 14:38
7
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olá neuza
realmente uma óptima sugestão, para um jantar rápido e o acompanhamento sugerido e fabuloso obrigada bjs |
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13-02-2010, 11:31
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a tanto tempo k ja nao como rolo de carne!!!
ja esta no menu desta semana pra fazer!! ate estou com agua na boca!! bjinhos!! |
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15-02-2010, 16:24
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Cá em casa todos gostaram muito deste rolo...Bjs.
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04-04-2010, 19:22
10
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 parece delicioso...gosto mt de rolo de carneobrigado neuza.... beijinhos |
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08-05-2010, 12:18
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fiz e ficou mesmo muito bom mais uma maravilha feita pela Neuza....obrigada
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10-05-2010, 22:12
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Também já fiz 2 vezes e fica muito bom. Não tenho é muito jeito para enrolar o bicho, mas com a prática hei-de lá chegar!
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15-05-2010, 20:38
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ainda nao houve um prato que nao gostase
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29-09-2010, 11:38
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Olá
Este foi o meu jantar de ontem e digo-vos: COMER E CHORAR POR MAISSSSSSS |
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03-10-2010, 18:04
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adoreiiiiiiiiiiiiiii simplesmente DELICIOSO.... VOU EXPREMENTAR amanha depois conto como ficou... obrigada para esta receita divina
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14-10-2010, 13:24
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Como os nossos membros merecem o melhor este video foi reeditado, agora com mais qualidade, melhor audio e mais curto. Foram adicionadas também novas fotos e pdf's.
Espero gostem. Sandro. |
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14-10-2010, 14:45
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Este eu ainda não tinha visto, que maravilha, já experimentei o rolo publicado pelo Wild, e fica óptimo, mas este com o chouriço e o bacon, oh Valha.me Deus, tenho de experimentar brevemente.
Obrigado pela melhoria do audio e etc. Para mim está sempre tudo óptimo. Beijinhos |
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14-10-2010, 14:51
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eu tambem ainda nao tinha visto!
adorei esse rolinho, a tecnica do papel de aluminio, eu tambem faço assim com o pão ralado e tudo, so nao ponho o bacon e o chouriço, mas sem duvida que deve ficar maravilhoso!!! obrigada Neuza |
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14-10-2010, 15:10
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Eu já fiz esta receita, mas se eu fizer esta nova o sabor vai ser diferente?
Houve alguma alteração na receita? |
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14-10-2010, 15:11
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Olá Ana, a receita é igual à anterior. Bjo. |
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14-10-2010, 15:41
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Maravilha!
Mais uma para a lista infindável das delícias da Neuza!  Obrigada! Bjs |
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14-10-2010, 16:41
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Nem me fales.... estou sonsa. |
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14-10-2010, 16:46
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Neuza,
Esta simplesmente uma maravilha este rolo.... Que pena não ter saído o Vídeo a uns dias a traz. Também fiz um, mas preferia esta receita. Esta dos Deuses....Obrigada por mais uma maravilha!!!! Sandro, Obrigada por estares sempre a melhor as coisas para os membros poderem desfrutar destas delicias... |
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14-10-2010, 17:27
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É mesmo caso para dizer VALHA-ME DEUS, assim a dieta nunca chega ao fim. Esta semana na nutricionista tenho de confessar que tenho abusado (e muito), mas eu digo-lhe que foi só um bocadinho.
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14-10-2010, 18:56
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Humm!! Ainda não tinha visto esta receita, que delícia! O rolo de carne deve ser divinal e esta massa serve de um excelente acompanhamento para muitos outros pratos. Parabéns!
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14-10-2010, 19:18
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andava a procura de uma receita deste genero a uns tempos muito obrigado deve ser delicioso :P
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15-10-2010, 00:01
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Ainda nao tinha visto esta receita, mas Esta uma delicia,
mesmo reeditada esta uma maravilha, o sandro e a neuza sempre a pensar no melhor para os seus pupilos Obrigada por se preocuparem sempre connosco e estarem sempre disponíveis Uma grande beijoca para os dois |
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15-10-2010, 11:11
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Fantástica receita! Andava à procura de algo do género para fazer. Esta é sem dúvida uma receita que vou por em prática brevemente!
Obrigada!
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16-10-2010, 00:37
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Neuza,
Está absolutamente delicioso. Bjs. |
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16-10-2010, 17:38
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Que maravilha Este rolo de carne com este ingredientes todos deve ser divinal. Obrigada Neuza e Sandro Beijinhos |
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