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Receita em video de Strogonoff de Frango com Leite de Coco e Cogumelos Ingredientes para 4 pessoas:
1. Tempere a carne com sal e pimenta. Envolva bem o tempero. 2. Num tacho, leve ao lume o creme vegetal e a cebola. Mexa e deixe refogar ligeiramente. Junte a carne e deixe fritar um pouco por igual até que ganhe cor. 3. Misture a mostarda e o ketchup. Junte os cogumelos, a salsa, o caldo de galinha e o leite de coco. Mexa e deixe cozinhar entre 15 a 20 minutos em lume forte até que o molho apure. Depois do frango cozinhado e o molho apurado, está pronto a servir. Acompanhe este prato com arroz branco. A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite! Valores Nutricionais: Total: Calorias: 2246 kcal | Lipídios: 106,28g | Hidratos de Carbono: 52,4g | Proteinas: 263,1g Por pessoa: Calorias: 561,5 kcal | Lipídios: 26,57g | Hidratos de Carbono: 13,1g | Proteinas: 65,78g Tempo de preparação: 25 minutos Custo total: 9.50 € | Custo por pessoa: 2.38 € |
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#1
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28-06-2012, 18:11
2
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Eu adoro leite de coco ... mas que maravilha!!!!!
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28-06-2012, 18:55
3
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ola neuza queria perguntar se fica a saber muito ao coco ,porque eu nao gosto de coco ,obrigado ,beijinhos
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28-06-2012, 23:02
5
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Hum...
este strogonoff está mesmo com muito bom aspecto. Beijinhos |
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29-06-2012, 13:39
6
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Acho que vou experimentar esta receita, tem bom aspecto e parece boa
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29-06-2012, 18:40
7
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Deve ser uma delicia, Obg Neuza.
Bjs Bom fim de semana |
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29-06-2012, 22:08
8
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Já me cresceu água na boa..
Próximo pratinho a fazer (: Obrigado Beijinhos |
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06-07-2012, 11:32
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Depois de tanto tempo sem aparecer devido a problemas de saude.. ca me deparo com esta iguaria..
Logo ja vou por maos na massa... e k saudades de cozinhar coisinhas novas.. obrigada neuza... |
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16-07-2012, 11:20
10
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vai para a lista!
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22-07-2012, 16:40
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ola Neuza,
Esta receita parece-me fantástica!! Queria pedir-te opiniao para o seguinte: Tenho la em casa uma embalagem quase cheia de creme fraiche que tive de utilizar numa receita de pasteis....e agora nao sei o que fazer ao resto da embalagem, nao gosto de por comida fora. Como posso utilizar este creme? este creme é tipo natas azedas, nao é? Vi na net uma receita de mousse e vi aqui no SaborIntenso uma receita de um bolo de frutos silvestres (para a cobertura) mas nao vi assim mais nada de especial..... Será que posso substituir natas por creme fraiche, em qualquer receita? Obrigada |
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19-11-2012, 11:30
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Neusa não tenho creme vegetal... qual ingrediente posso substituir?
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