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Receita em video de Vitela Guisada com Ervilhas Ingredientes para 4 pessoas:
1. Tempere a carne com sal, alho e pimenta. Misture tudo muito bem. 2. Num tacho, leve ao lume o azeite, a cebola e as folhas de louro. Mexa e deixe refogar. 3. Junte a carne. Mexa e deixe fritar até ganhar um pouco de cor. 4. Junte o caldo de carne, a polpa de tomate, a salsa picada, o vinho branco e um pouco de água. Tape e deixe guisar aproximadamente 40 minutos até a carne ficar tenra. Conforme o molho for secando, acrescente água. 5. Quando a carne estiver tenra, junte as ervilhas e deixe cozer aproximadamente entre 15 a 20 minutos. Se for necessário, acrescente mais um pouco de água. Depois das ervilhas cozidas e o molho apurado está pronto a ser servido. Acompanhe este prato com puré de batata. Tempo de preparação: 1 hora Custo total: 8.00 € | Custo por pessoa: 2.00 € |
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23-09-2010, 18:24
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Que delica, adoro carne de vitela. pena que aqui é muito cara
Obrigada neuza por esta maravilha Beijocas |
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23-09-2010, 18:27
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Que maravilhosa receita.
Beijocas |
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23-09-2010, 18:41
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ai que saborosa deve estar essa vitela
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23-09-2010, 19:00
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Adoro este prato Neuza.......
Obrigado bjs |
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23-09-2010, 19:21
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Neuza
Que rico pratinho de vitela Por acaco é muito raro fazer a vitela guisada mas gosto muito e este já podia ser o meu jantar! Adorei o vídeo e com essas ervilhinhas...hummm.... Beijinhos |
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23-09-2010, 19:28
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Que delicia Neuza. Eu ja comia, e tudo.
Obrigada por mais uma deliciosa receita. |
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23-09-2010, 19:59
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Aí está um prato que eu gosto muito, eu até acrescentaria um pouquinho de cenoura e já jantava
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23-09-2010, 20:34
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Mas que maravilha!
Obrigada Neuza |
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23-09-2010, 20:37
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mais uma para experimentar vou acompanhar com uma massa deve ficar GREAT
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23-09-2010, 20:57
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Neuza que maravilha, tenho que fazer,.. adoreiii!!
Obrigada ,beijinhos! |
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23-09-2010, 21:12
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hoje jantei arroz de ruivos, amanha vou fazer esta receita de vitela guisada.. obrigado pela receita está maravilhosa
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23-09-2010, 23:18
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Neuza, era tão bom que quando acabassemos de visualizar os teus videos, os pratos confeccionados aparecerem logo logo á nossa frente !!!
Obrigada por outra boa receita! Beijinhos |
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24-09-2010, 00:41
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Neuza,
Que delicia mesmo no outro dia fiz carne guisada mas foi de vaca... Esta de vitela com aquele molhinho e ervilhas deve ser uma delicia. Obrigada por mais uma partilha. Beijinhos |
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24-09-2010, 09:59
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Neuza
Excelente prato, o vídeo está espectacular!!!!!!!!!! beijinhosssss |
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24-09-2010, 10:22
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Eu tambem costumo fazer assim parecido mas com de vaca,só não costumo colocar salsa mas irei experimentar com vitela que iria de certeza ficar uma maravilha.
Obrigada Neuza Beijinhos |
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26-09-2010, 23:58
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Adorei esta receitinha, e logo eu que adoro ervilhas.
Obrigada Neuza. Beijinhos |
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05-10-2010, 19:01
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parabéns por este sitio está optimo,relativamente a esta receita fica muito bem 2 cravinhos da india e aromatizar com 2 folinhas de hortelã continuem o excelente trabalho
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07-10-2010, 22:51
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Muito bom Aqui em casa gostaram todos. Obrigada pela receita!
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13-11-2010, 17:17
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Ola, obrigado por este site maravilhoso.
Descobri este site na semana passada e eu fiz essa receita, muito boa. Faz-me lembrar do que meus pais costumavam cozinhar para mim quando eu morava com eles. *Desculpas pelo meu Português escrito, não é muito bom. (Obrigado Google Translate :P) |
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04-08-2011, 19:41
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Fantástico, Neuza!!!
Toda a família adorou!!!! Beijinhos |
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