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 Receitas Peixe Pescada Outros Peixes Dieta e Light Almôndegas de Peixe com Molho de Tomate |
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Receita em video de Almôndegas de Peixe com Molho de Tomate Ingredientes para 30 almôndegas (6 pessoas):
1. Numa tigela, tempere o peixe com sal e pimenta. Junte a salsa, as gemas de ovo e o pão. Enquanto mistura, adicione a farinha aos poucos. Depois de tudo bem misturado, faça bolinhas. Coloque numa travessa previamente polvilhada com farinha. 2. Num tacho largo leve ao lume o azeite, a cebola, o alho e a folha de louro. Mexa e deixe refogar em lume brando sem deixar alourar. 3. Junte a polpa de tomate, o vinho branco e o caldo de peixe. Mexa e logo que comece a ferver, adicione as almôndegas. Tape e deixe cozinhar em lume brando durante 15 minutos. A meio do tempo mexa com uma colher com cuidado. Passado os 15 minutos está pronto a servir. Acompanhe este prato com puré de batata ou arroz e legumes. A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite! Valores Nutricionais: Total: Calorias: 1604 kcal | Lipídios: 47g | Hidratos de Carbono: 78g | Proteinas: 154g Por pessoa: Calorias: 267,3 kcal | Lipídios: 7,8g | Hidratos de Carbono: 13g | Proteinas: 25,6g Tempo de preparação: 40 minutos Custo total: 8.80 € | Custo por pessoa: 1.47 €  
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#1
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10-04-2013, 21:31
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Que prato apetitoso
 Os meus filhotes adoram almondegas Mas destas ainda gostei mais, com peixe  Adorei Neuza  A fazer sem duvida Obrigado Bjs. |
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11-04-2013, 00:25
3
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Olà Neuzinha
Bem nao imaginas o sorrisinho q dei ao ver esta receitinha tao Fabulosa e Super Original fiquei com o sorriso de uma ponta a outra, pois como sabes, nao é facil dar peixinho aos meus Gulosinhos, mas preparado assim nao terei dificuldade alguma para q eles se Regalêm jà nao posso é dizer o mesmo das almondegas de carne até eu me vou Deliciar hehheheh Neuzinha obrigada pelo miminho Beijokinhas Grandes dos teus Gulosinhos
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11-04-2013, 15:10
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Olá Neuza
Antes de mais: Prato Fantástico  Excelente ideia para o jantar de hoje Mas tenho aqui uma questão: os filetes de peixe são cozidos antes de picados? É que eu tenho lá umas postas de pescada e aproveitava para me iniciar nestas lides das almôndegas de peixe Muito obrigada Beijinhos* |
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11-04-2013, 17:39
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são crus, se fossem cozidos eu dizia .Beijinhos e obrigado. |
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11-04-2013, 17:40
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Mais uma boa maneira de comer peixinho.
O pratinho ficou com óptimo aspecto. Beijinhos |
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12-04-2013, 10:22
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Eu tinha pescada congelada em postas altas... e tive mesmo da cozer para a poder limpar de peles e espinhas E sim... estas almôndegas ficaram que foi uma beleza Assim que o fotografo lá de casa estiver disponivel já as publico Muito Obrigada por me permitirem comer pescada em receitas tão boas que caso contrário nem lhe tocava  *Beijinhos* |
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12-04-2013, 10:23
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Parece-me muito mas muito bem esta receita!
Obrigada |
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13-04-2013, 22:23
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Eu já fiz as almondegas de peixe......só vos digo uma coisa
deliciosasssssssssssssss
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01-08-2013, 19:16
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Olá Neuza.
Caso não queira utilizar todas as almôndegas de uma vez posso congeladas?: |
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03-08-2013, 17:03
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sim podes desde que o peixe não seja congelado, pois se congelares duas vezes perde a qualidade. Beijinhos |
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