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Receita em video de Garoupa Assada no Forno Ingredientes para 2 pessoas:
1. Tempere as postas de garoupa de ambos os lados com sal e pimenta. 2. Numa travessa de ir ao forno, coloque no fundo metade da cebola, metade do tomate, metade do pimento, metade dos alhos, tempere com louro em pó, espalhe as batatas e tempere com um pouco de sal. Coloque o peixe por cima das batatas e cubra com a restante cebola, tomate, pimento e alho. Regue tudo com vinho branco, tempere com louro em pó e por fim regue tudo com o azeite. 3. Leve ao forno pré-aquecido nos 170º durante 1 hora. Depois de tudo assado, decore com raminhos de salsa e acompanhe com legumes cozidos. Tempo total de preparação: 75 minutos Custo total: 20 € | custo por pessoa: 10.00 € |
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#1
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03-03-2010, 22:17
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Deve ser muito boa, esta receita, ate pk eu gosto mt de garoupa...
Agora, até ja têm o tempo total de preparaçao...isto é q e eficiencia! Parabens!!!!!! |
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03-03-2010, 22:19
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Neuza,
Ficou com um aspecto maravilhoso. Aqui não temos garoupa, mas acho que posso substituir por outro peixe daqui simular. Mais uma vez Obridada e beijinhos |
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03-03-2010, 22:22
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Mais uma de crescer água na boca. Obrigado
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03-03-2010, 22:54
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Neuza
a sua receita ficou com um aspecto divinal adorei, é muito fácil de fazer, e muito saudável bjs e obrigada |
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03-03-2010, 22:58
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Hummmm! Que bom aspecto. Costumo fazer de vez em quando este prato, mas com pargo. Com garoupa deve ficar óptimo, porque é um peixe menos seco. Mais uma vez parabéns e muito obrigada.
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03-03-2010, 23:00
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Olá a todos,
esta receita é muito boa e pode ser feita com outro peixe à escolha. Beijinhos |
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04-03-2010, 01:06
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Mais um prato com óptimo aspecto.
Hei-de experimentar brevemente. |
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04-03-2010, 07:26
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Hummmmmmm...que receita maravilhosa. Obrigada Neuza
bjs |
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04-03-2010, 08:20
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Olá, Neuza!!
Excelente opção para fazermos um peixinho diferente, já tenho feito esta receita mas, costumo fazer com Douradas, o k também fica bastante bom. Tenho de experimentar a tua receita! Obg |
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04-03-2010, 09:10
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Obrigada Neuza, este peixinho está com um aspecto delicioso
Beijinhos |
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04-03-2010, 12:53
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Neuza,
Tem um aspecto delicioso! Adoro peixinho assado no forno por dois motivos: gosto mesmo de peixe e, por outro lado, é uma receita que "fica a fazer" e nos deixa tempo para as outras tarefas!  Beijinhos e obrigada! |
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04-03-2010, 14:46
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Está com óptimo aspecto, por acaso nunca exprimentei este peixe mas vou ter que exprimentar...
Sabe sempre bem um peixinho. Beijinhos |
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04-03-2010, 14:57
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Este peixe que inveja, deve tar delicioso...aqui nao ha peixe desse
 Mas parebens Neuza mais uma delicia. |
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04-03-2010, 16:44
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Neuza,
À hora de almoço já fui comprar as postas de garoupa, quando a fizer logo digo. Beijinhos! |
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04-03-2010, 17:38
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Olá,
É muito boa a receita, posso confirmar porque é assim que faço qualquer tipo de peixe no forno. Mas como sempre, não faço exactamente assim. Os ingredientes são os mesmos, mas dou uma cozedura prévia nas batatas, e o molho, levo tudo num recipiente ao microondas a amaciar e então depois enformo em pirex e levo a cozer no forno. Isto porque há peixes que cozem mais rápido do que os legumes e eu não gosto do peixe cozido demais... Apenas uma dica! |
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04-03-2010, 18:05
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Ficou com um aspecto maravilhoso.
Irei fazer este fim de semana. Obrigado.... Bjs 
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04-03-2010, 18:48
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Neuza:parabens,será que se pode fazer com outro peixe?
Obrigada |
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04-03-2010, 18:55
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04-03-2010, 18:59
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Sandro : que listo....
com um so click ajei a resposta.Obrigada Neuza |
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04-03-2010, 19:01
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parece delicioso
muitos parabens beijinhos
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08-03-2010, 02:51
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Tudo de bom, prato perfeito. Grato.
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08-03-2010, 03:34
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Parabens por mais uma optima receita e com uma optima apresentacao!
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08-03-2010, 03:38
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ICatarina,
Ai na costa leste voces tem muita garoupa ou grouper como ai se chama. Nas lojas de peixe ate as encontra inteiras como ca em Portugal. Bom apetite! |
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08-03-2010, 04:01
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Sou tão esquisito com peixe e receitas de peixe,,,mas esta leva no minimo um "SOBERBO"!!!
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14-06-2010, 14:43
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adorei bjos
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03-08-2013, 02:07
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Óla Neuza.
Adorei a receita, penso que o louro em pó dará um toque especial ao peixe... Não tenho garoupa mas tenho postas de perca do nilo, esta receita adapta-se bem ao sabor da perca? 
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03-08-2013, 17:00
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sim podes fazer com perca, que também é um peixe gordo e saboroso. Beijinhos |
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07-09-2014, 16:29
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Preparação simples e delicioso. Só que a batata precisou mais do que uma hora a ficar bem assada.
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