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Receita em video de Lulas à Pescador Ingredientes para 4 pessoas:
1. Num tacho largo, leve ao lume o azeite, a cebola, os alhos e a folha de louro. Mexa e deixe refogar. 2. Junte as lulas. Tempere com sal e junte a malagueta, o cubo de caldo de peixe, a polpa de tomate e o vinho branco. Mexa, tape e deixe cozinhar durante 15 minutos. 3. Junte as batatas e a água. Deixe cozer durante 10 minutos. 4. Junte o berbigão e mexa bem. Tape e deixe cozinhar até o marisco abrir. Mexa a meio da cozedura para o marisco ficar com o gosto por igual. 5. Por fim, apague o lume e polvilhe com salsa picada. Tempo de preparação: 40 minutos Custo total: 14.00 € | Custo por pessoa: 3,5 € |
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#1
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06-04-2010, 21:04
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Hum que delicia a muito que nao como lulas, mas tenho de fazer esta receita
Obrigada |
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06-04-2010, 21:18
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Neuza,
Que delicia eu já estou como a Rosemarie, já faz tempo que nao como umas lulinhas hummm..... vai ser para a semana. Obrigada pela sugestão |
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06-04-2010, 21:49
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Olá Neuza
bem...que receita bem apetitosa!! Ficou uma maravilha e com o berbigão humm...humm... Obrigada Beijinhos |
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07-04-2010, 00:36
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Olá Neuza!Tenho que por mãos á obra deve ser um delicia. Só uma pergunta posso usar miolo de berbigão em vez do berbigão com casca,obrigado!
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07-04-2010, 00:42
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Olá Neuza
Que prato mais apetitoso tenho que experimentar bjs e obrigada |
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07-04-2010, 01:56
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Boas... eu tou como o Hugo Pena... a fazer, faço com miolo de berbigão... sempre é mais practico
Grande receita. |
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07-04-2010, 08:41
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como sempre está divinal, e super fácil d confeccionar obrigada Neuza, você tem mesmo mãos de fada, faz belas transformações beijoca (K)
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07-04-2010, 10:33
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Olá Hugo e Koffi,
podem fazer com o miolo, mas não é a mesma coisa, o berbigão com casca e fresco dá-lhe uma sabor a mar maravilhoso, o miolo nem se sente o sabor. Beijinhos |
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07-04-2010, 13:49
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Uma maravilha !! Ainda mais que adoro lulas e berbigão nem se fala.
Beijos |
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07-04-2010, 16:15
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Mais uma excelente receita Neuza, obrigado pelo video
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07-04-2010, 18:27
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Olá Neuza,
adorei a receita... E já vai ser o jantar hoje. Beijinhos |
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07-04-2010, 21:40
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Receita deliciosa Parabens beijinhos
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09-04-2010, 15:04
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Excelente,não há palavras para mais uma receita fenomenal ! (utilizei berbigão fresco)Foi o nosso jantar ontem,aprovado por todos,parabéns e obrigado NEUZA !
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09-04-2010, 20:42
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Olá Neuza,
Cozinho lulas muitas vezes. Faço muitas vezes o que eu chamo de "lulas de caldeirada" e às vezes ponho ameijoas. A diferença é que não uso caldo pronto, simplesmente porque não estou habituada a usar e parece que perco o controle do condimento que tento dar às receitas. De resto é semelhante, e é de facto delicioso. |
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02-05-2010, 21:31
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Receita muito boa. Fácil de fazer e verdadeiramente saborosa!
Experimentem, nota 5!! |
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14-05-2010, 12:03
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uma maravilha... já fiz. Ficam óptimas com o berbigão...
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23-08-2010, 16:43
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Olá!!!
Eu fiz lulas à pescador e ficou maravilhoso, muito bom. Mt obrigada Neuza pelas suas receitas, é claro k vou experimentar mtas mais receitas. |
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