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Receita de Pargo Mulato Assado com Coentros Ingredientes para 4 pessoas:
1. Tempere o peixe de ambos os lados com sal, pimenta, metade dos alhos e sumo de limão. 2. Coloque metade do azeite num tabuleiro de ir ao forno e espalhe. Coloque o tabuleiro no forno pré-aquecido nos 210º e deixe aquecer durante 5 minutos. Coloque o peixe no tabuleiro bem quente. Leve novamente ao forno durante 30 minutos. Depois de assado, retire-o. 3. Entretanto, coloque numa frigideira o restante azeite e os restantes alhos. Leve ao lume e deixe aquecer. Junte os coentros, mexa e deixe aquecer tudo. Depois de quente, retire. Sirva o peixe com o molho por cima e acompanhado de legumes cozidos. A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe bom apetite! Valores Nutricionais: Total: Calorias: 2298 kcal | Lipídios: 111,4g | Hidratos de Carbono: 0,04g | Proteinas: 323,02g Por pessoa: Calorias: 574,5 kcal | Lipídios: 27,85g | Hidratos de Carbono: 0,01g | Proteinas: 80,75g Tempo de preparação: 40 minutos Custo total: 12.00 € | Custo por pessoa: 3.00 €   |
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#1
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12-01-2012, 16:55
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Bem que me podiam convidar para o jantarinho!
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12-01-2012, 17:01
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Uma maravilha.
Obg Neuza Bjs. |
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12-01-2012, 17:06
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Optima receita ,gostei muito.
Eu optava por servir este peixe so assado e acompanhado de legumes saltiados. Obrigada Neuza. Bjinho! |
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12-01-2012, 17:41
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Belo pratinho saudável
 Estas receitinhas....humm.... Cada vez melhor. Muito bom mesmo! Obrigada e beijinhos |
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12-01-2012, 19:23
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Bem fácil de fazer, saudável e com óptimo aspecto.
Beijinhos |
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12-01-2012, 19:30
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Ola Neuza, queria-te perguntar se o tabuleiro em vidro já vinha com o forno ou compraste à parte. É que realmente em vidro é mais facil de limpar que aqueles pretos que veem no fogao.
Bjs |
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12-01-2012, 20:27
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Olá,
Até uma receita tão saudavél ficou com um aspecto delicioso. Beijinhos |
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12-01-2012, 20:47
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Olá Rami, por acaso nem é em vidro é em acrílico que ainda é melhor, pois não aquece tanto. Infelizmente não se compra à parte, veio com o forno. Beijinhos |
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12-01-2012, 22:12
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Belo prato de peixe, deve ser delicioso.
Parabéns Neuza. Beijinho. |
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13-01-2012, 00:28
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belo peixinho Neuza, adoro pargos!
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13-01-2012, 14:34
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Bjs |
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13-01-2012, 17:16
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Beijinhos |
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