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Receita em video de Creme de Couve-de-Bruxelas Ingredientes para 8 pessoas:
1. Numa panela com 2 litros de água, adicione o caldo de galinha. Tempere com sal. Coloque a cozer o alho-francês, as batatas e as couves-de-bruxelas durante 30 minutos. Depois das couves-de-bruxelas cozidas, retire algumas para decorar no fim. 2. Passe a sopa muito bem com a varinha mágica. Ao creme, junte a manteiga e as natas. Tempere com pimenta e misture. Logo que comece a borbulhar retire do lume. E está pronta a servir. Sirva a sopa com os ovos cozidos cortados às rodelas, as tiras de fiambre e as couves-de-bruxelas que reservou cortadas ao meio. A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite! Valores Nutricionais: Total: Calorias: 1860 kcal | Lipídios: 123,1g | Hidratos de Carbono: 147,8g | Proteinas: 63,8g Por pessoa: Calorias: 232,5 kcal | Lipídios: 15,4g | Hidratos de Carbono: 18,5g | Proteinas: 8g Tempo de preparação: 40 minutos Custo total: 5.50 € | Custo por pessoa: 0.69 €  
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#1
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22-10-2012, 17:42
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Mais uma das tuas especialidades Neuza
 Obrigada e Beijinhos ** |
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22-10-2012, 19:46
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Que lindo está esse pratinho.
Beijinhos |
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22-10-2012, 20:40
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Olà Neuzinha
 este cremesinho, esta bem apetitoso aqui esse legume é o q mais se vê, come se mesmo muito e confeço te q nao é um dos meus legumes preferidos, mas mais uma vez és Fabulosa, pois consegues tarnsformar um produto q por vezes nao se gosta em uma Maravilhosa receitinha  Gostei mesmo muito deste cremezinho a apresentaçao esta lindissima a fazer de certeza pois é uma Deliciosa maneira de fazer os meus Gulosinhos comerem legumes e de certeza sem reclamarem Obrigada Neuzinha Beijinhos Grandes |
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22-10-2012, 20:54
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ola Neuza, as couves são congeladas ou frescas? e posso omitir as natas ou posso substituir por outra coisa?
vou fazer amanha, tenho os ingredientes todos em casa, as couves é que são congeladas bjs |
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22-10-2012, 22:33
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Olá Rami, as respostas às tuas perguntas estão na citação que fiz à receita: Este creme é simples e rápido de fazer. Nem sempre é fácil de encontrar as couves de bruxelas frescas, se quiserem podem usar as congeladas. O uso das natas nesta receita deve-se ao facto das couves terem um trago amargo, assim fica mais suave no paladar e mais cremoso. Espero que gostem, bom apetite! Neuza Costa. |
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22-10-2012, 22:41
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Sopinhas e cremes é com a Neuza !
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22-10-2012, 23:21
8
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Neuza,
Que delicia que ficou esse creme... Bem ao meu gosto Beijinhos |
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23-10-2012, 12:51
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Adorei a sopinha
Obrigado
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24-10-2012, 12:03
10
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Bjs |
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