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Receita em video de Sopa de Alho Francês e Cenoura Ingredientes para 12 pessoas:
1. Numa panela com 3 litros de água, adicione as batatas, o alho francês cortado em pedaços, a cenoura, a cebola e o cubo de caldo de galinha (opcional). Tempere com sal. Mexa, tape e deixe cozinhar durante 30 minutos. 2. Entretanto, numa frigideira, leve ao lume o azeite e o alho francês cortado às rodelas. Mexa e deixe refogar durante 10 minutos em lume médio. 3. Depois dos legumes cozidos, passe a sopa com a varinha mágica. Caso a sopa esteja muito espessa adicione um pouco mais de água. Junte o alho francês ao creme. Mexa e deixe cozinhar durante 5 minutos. Passado os 5 minutos, está pronta a servir. A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe bom apetite! Valores Nutricionais: Total: Calorias: 2144 kcal | Lipídios: 30,15g | Hidratos de Carbono: 297,58g | Proteinas: 30,54g Por pessoa: Calorias: 178 kcal | Lipídios: 2,50g | Hidratos de Carbono: 24,7g | Proteinas: 2,55g Tempo de preparação: 40 minutos Custo total: 2.50 € | Custo por pessoa: 0.20 € |
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#1
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04-01-2012, 21:08
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Hmm, parece ser optima.
So uma pergunta: Nao sabe a bacalhau, pois nao?! (Dizem que o alho francês sabe a bacalhau..) Beijinhos! |
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04-01-2012, 21:21
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Obrigado, você é maravilhosa
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04-01-2012, 21:22
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aqui esta uma delisciosa sopinha
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04-01-2012, 21:55
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mais uma sopinha boa para fazer para o rodrigo e tambem pra mim,sem espinhas,bjs
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04-01-2012, 22:00
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Mais uma maravilhosa sugestão Sabor Intenso! E tal como prometido: Saudável e Económica!
Mas para mim as vossas sugestões são sempre maravilhosas! Um óptimo ano 2012 recheado de sucessos! |
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04-01-2012, 22:01
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Neuzinha, que delicia esta sopinha eu adoro alho frances utilizo muito este legume, tanto para nos como para os filhotes q adoram tb
mas sabeso que tb gostei muito os "Valores Nutriciunais" tiveram mesmo uma optima ideia e q trabalhinho mais uma vez obrigada pelos miminhos que nos das Beijinhos grandes |
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04-01-2012, 23:24
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Gostei desta sopa Neuza, mas não fica a saber muito a alho?
Agradecia a resposta como sempre tem feito´. Beijinho. |
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05-01-2012, 00:02
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Olá, antes de mais quero desejar um bom ano.
Já estava com saudades de ver as maravilhosas receitas da Neuza, e o excelente trabalho do Sandro. Adorei esta sopinha. Beijinhos |
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05-01-2012, 06:17
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Adorei esta maravilha de sopinha
Já estava com saudades de ver novas receitas... Obrigado por tudo. Beijinhos |
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05-01-2012, 08:23
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Bom Ano para a equipa Sabor Intenso,como sempre uma sopinha maravilhosa, com um aspeto fantastico.obrigada bjs
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05-01-2012, 09:09
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Ja fiz varias vezes esta sopa que adoro,
mas passo tuto com a varinha e sirvo com croutons. Vou fazer com as rodelas finas de oalho francês, Gostei muito da recieta....Obrigaga Neuza. Bjinho! |
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05-01-2012, 12:02
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Muito boa!!!! Sabe tão bem uma sopinha quentinha agora com este frio.
Um beijo e obrigado |
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05-01-2012, 13:50
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ola neuza que boa sopinha e os valores nutricionais é uma boa ideia obrigada beijinhos a vcs dois
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05-01-2012, 15:52
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Deve ficar muito boa.
Obg Neuza Bjs. |
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05-01-2012, 20:14
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Neuza esta receita parece-me óptima. Ainda bem que colocas-te esta receitinha, depois dos excessos todos sabe mesmo bem uma sopinha!!!
BOM ANO!!! |
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19-06-2013, 19:01
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Olá Neuza.
Adorei a receita, apenas não gosto de utilizar batata nas sopas, nesta receita consideras o seu uso indispensável? Adoro utilizar couve-flor como substituto da batata, o que te parece? Ficará igualmente saborosa? |
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