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Publicado a 12-04-2011, 11:46
por Neuza Costa
Receita em video de Canapés de Delícias de Lagosta com Ovos de Codorniz
Ingredientes para 24 canapés:
  • 12 ovos de codorniz
  • Sal q.b.
  • 150g de delícias de lagosta
  • 3 colheres de sopa de pickles picados
  • 100g de maionese
  • 24 tostinhas
  • 24 folhinhas de salsa
Preparação:

1. Num tachinho com água a ferver, tempere com sal.
Coloque os ovos a cozer durante 4 minutos.
Depois de cozidos, retire os ovos e deixe arrefecer.
Descasque os ovos e corte-os ao meio na vertical.

2. Corte as delícias de lagosta em pedacinhos.

3. Numa tigela, junte as delícias de lagosta, os pickles e a maionese.
Misture bem.
Leve ao frigorífico até ficar bem fresquinho.

4. Na hora de servir divida a pasta pelas tostinhas e espalhe.
Decore com uma folhinha de salsa.
Por cima de cada tosta coloque metade de um ovo.
Coloque numa travessa de servir.



Tempo de preparação: 20 minutos
Custo total : 5.50 € | Custo por canapé: 0.23 €

Fotografias
Canapés de Delícias de Lagosta com Ovos de Codorniz-canapes-delicias-lagosta-ovos-codorniz-1.jpg   Canapés de Delícias de Lagosta com Ovos de Codorniz-canapes-delicias-lagosta-ovos-codorniz-2.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Cananpés-de-Delícias-de-Lagosta-com-Ovos-de-Codorniz-SaborIntenso.pdf (140.5 KB, 842 visualizações)
 
Antigo
13-04-2011, 01:39
31
Que entrada deliciosa para uma festa de verão
13-04-2011, 10:34
32
Sem dúvida, um prato de entrada encantador!
Beijinhos e Obrigada
13-04-2011, 14:25
33
k delicia...

vou experimentar de certeza...
beijinhos i obrigada
13-04-2011, 21:28
34
Olá

Bem esta é mesmo para experimentar, obrigado.

Beijos
13-04-2011, 22:51
35
Estão lindos os teus canapés Neuza...tbm já experimentei fazer uns aqui por casa, e realmente são umas entradas super apetitosas
Beijinhos
14-04-2011, 18:50
36
a proxima seman tenho uma festa....e me parece uma boa idéia
22-08-2011, 17:44
37
Neuza,
Uma entrada perfeita para qualquer ocasião : )
Esta deve ter ficado um verdadeiro pitéu.
A apresentacao esta linda demais

Beijinhos
12-10-2011, 13:06
38
Adoro ovos de codorniz e todos os restantes ingredientes.
O aspecto é óptimo e vou fazer brevemente.
Parabéns e mto obrigado
 

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