Ingredientes para 18 folhados:

• 2 bases de massa folhada rectangular para tartes com 375g cada
• 1 farinheira de boa qualidade
• 1 ovo batido para pincelar
• Sementes de sésamo para polvilhar

Preparação:

1. Com uma faca, corte a pele à farinheira e retire-a.
Corte a farinheira em rodelas finas.

2. Estenda a massa.
Com um cortador em formato de estrela ou outro a gosto, corte a massa.
No centro de cada estrela, coloque uma rodela de farinheira.

3. Coloque num tabuleiro de ir ao forno previamente forrado com papel vegetal.
Pincele as extremidades da massa com ovo batido.
Cubra cada rodela com uma estrela de massa.
Acalque bem e pincele novamente com o ovo batido.
Por fim, polvilhe tudo com as sementes de sésamo.

4. Leve ao forno pré-aquecido nos 190ºC e deixe assar aproximadamente 20 minutos.
Depois da massa folhada cozida e lourinha, retire e sirva.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!




Tempo de preparação: 30 minutos

Citação:

Podem fazer em formato de estrela, mas se quiserem, utilizem outro formato, como redondos ou quadrados. Também podem usar alheira em vez de farinheira. Espero que gostem, bom apetite! Neuza Costa.