SaborIntenso.com
Publicado a 02-04-2013, 13:03
por Neuza Costa
Receita em video de Salada de Frango com Iogurte e Caril
Ingredientes para 5 pessoas:
  • 2 peitos de frango
  • 1 alface pequena, lava e cortada em pedaços
  • 1 maçã ralada
  • 3 tomates pequenos cortados em gomos
  • 250g de iogurte natural
  • 6 colheres de sopa bem cheias de maionese light
  • 100 ml de natas light
  • 1 colher de chá bem cheia de caril em pó
  • 1 manga cortada em fatias
  • Sal q.b.
Preparação:

1. Numa panela com água a ferver, tempere com sal.
Coloque o frango a cozer durante 30 minutos.
Depois do frango cozido, retire e deixe arrefecer.
Desfie o frango.

2. Numa tigela, coloque as natas, a maionese, o iogurte e o caril.
Mexa muito bem com uma vara de arames.
Por fim, tempere com umas pedras de sal e mexa.
No molho, misture a maçã e o frango.

3. Divida a alface, por 5 pratos individuais ou coloque numa travessa.
À volta, espalhe o tomate.
No centro, coloque a mistura do molho com o frango.
Decore a salada com fatias de manga.
Por fim, salpique o molho com um pouco de caril em pó.

E está pronta a servir.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 1838 kcal | Lipídios: 86g | Hidratos de Carbono: 107g | Proteinas: 141,5g
Por pessoa: Calorias: 367,6 kcal | Lipídios: 17,2g | Hidratos de Carbono: 21,4g | Proteinas: 28,3g


Tempo de preparação: 1 hora
Custo total: 8.00 € | Custo por pessoa: 1.60 €


Citação:
Depois da Páscoa está na altura de pensar no bikini, por isso a partir de agora vêm as receitas mais light e leves para os dias quentes.
Esta salada é deliciosa, com um sabor exótico, leve e pouco calórica.
Se quiserem podem usar o iogurte natural magro e substituir o peito de frango por peito de peru.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
Fotografias
Salada de Frango com Iogurte e Caril-salada-frango-iogurte-caril-1.jpg   Salada de Frango com Iogurte e Caril-salada-frango-iogurte-caril-2.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Salada-de-Frango-com-Iogurte-e-Caril-SaborIntenso.pdf (165.5 KB, 886 visualizações)
Quem Fez
Monica TeixeiraVera PereiraMonikaSusana Simoes Ferraosanvivi
  #1  
Antigo
02-04-2013, 15:02
2
Que salada fantástica Cheira mesmo a Verão...

Só falta mesmo vir o sol e algum calor... coisa que não tem sido nada fácil

Excelente sugestão de Salada Neuza Amei

Beijinhos
02-04-2013, 15:21
3
Ola Neuzinha

Esta Saladinha é tudo q gosto, Fresca, Super Gulosa, cheia de Sabores, e umas Cores Fantasticas

Hoje esta aqui uma solinho, q da mesmo vontade de Saborear esta receitinha,

temos tido sorte, com o sol, estes dias, pena as temperaturas serem de gelar, como se estivesse mos no Natal, (nao se pode ter tudo ), mas dentro de casa esta uma temperatura de Verao, por isso temos vontade de comer coisas fresquinhas

Obrigada Neuzinha, pelo "cheirinho" de Verao q nos apresentas aqui hoje

Neuzinha e Sandrinho, Bem Vindos de volta , mesmo se foi so uma semaninha de ausencia e( bem merecida), os Gulosinhos tiveram saudades das vossas receitinhas Maravilhosas e de voces claro

Beijokinhas Grandes dos Gulosinhos
02-04-2013, 21:08
4
Que bela saladinha. Bem colorida e fresquinha.
Só falta vir o bom tempo.

Beijinhos
19-04-2013, 13:25
5
Olá Neuza!

Ja foi feita cá em casa essa receitinha.
Que maravilha que fica o frango com esse molho todos adoraram fica com um sabor delicioso a caril e iogurte.

De recomendar e voltar a realizar

Obrigado por mais uma delícia.

Beijinhos
22-04-2013, 21:42
6
Olá Neuza!
Esta salada pode ser feita sem as natas? eu não gosto muito de natas...
23-04-2013, 20:30
7
Postado Originalmente por João Lobo Ver Post
Olá Neuza!
Esta salada pode ser feita sem as natas? eu não gosto muito de natas...
Sim João, podes.

Beijinhos
23-04-2013, 22:20
8
Esta receita parece ser espectacular. mal posso esperar para a fazer Obrigada pela ideia!
11-06-2013, 08:48
9
ola a todos ,sem duvida alguma esta receita é muito boa... Quando fiz esta maravilha,tinha a certeza de uma coisa,vai ser repetida muitas vezes em especial com o tempo mais quentinho
11-06-2013, 16:56
10
Ola,faz pois vais adorar tenho a certeza
15-03-2014, 11:11
11
A cheirar a verao.... O sol brilha.... Estao 2 graus positivos.... Bora lá experimentar esta receita!
 

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