Ingredientes para 42 areias:

• 220 g de manteiga à temperatura ambiente
• 100 g de açúcar fino
• 40 g de cacau magro em pó
• 300 g de farinha de trigo T55 sem fermento
• Açúcar fino para polvilhar
• Papel vegetal

Preparação:

1. Numa tigela, coloque a manteiga e os 100 g de açúcar.
Com as varas de amassar, amasse até que tudo comece a ficar bem misturado.
Aos poucos e enquanto amassa, adicione o cacau em pó e a farinha.
Amasse até que tudo fique homogéneo.

2. Com uma colher de chá, retire porções de massa e faça bolas pequenas, mais ou menos do tamanho de um brigadeiro.
Coloque em tabuleiros de ir ao forno previamente forrados com papel vegetal.

3. Leve ao forno pré-aquecido nos 200ºC e deixe cozer aproximadamente 18 minutos.
Depois de cozidos, retire as areias do forno.

4. Por fim, passe as areias pelo açúcar.
Depois de frias, guarde em caixas, latas de bolachas ou em saquinhos de presente.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!


Tempo de preparação: 30 minutos

Citação:

Estas bolachas areadas de chocolate são perfeitas para acompanhar um café ou chá e são super fáceis de preparar. Com uma textura delicada e sabor intenso de cacau, estas areias são ideais para oferecer em saquinhos de presente ou para ter sempre à mão numa lata de bolachas. Simples e prontas em apenas 30 minutos, estas bolachas vão conquistar a todos! Espero que gostem, bom apetite! Neuza Costa.